Cara memasak Ayam geprek dabu-dabu sempurna

Ayam geprek dabu-dabu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Dabu-dabu sauce, a.k.a sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi.

Ayam geprek dabu-dabu Resep sambal dabu-dabu khas Manado yang pedasnya segar di dalam mulut. Berbagai masakan ini bisa kamu santap disandingkan dengan sambal Pernah mencoba masakan yang mengunakan sambal dabu-dabu? Kalau belum, kamu harus segera cobain.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ayam geprek dabu-dabu menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek dabu-dabu seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 potong ayam.
  2. Sediakan 6 biji Cabe jablay.
  3. Siapkan 2 biji Cabe kriting.
  4. Ambil 2 biji Bawang merah.
  5. Siapkan 2 biji Bawang putih.
  6. Sediakan 1 buah Tomat.
  7. Ambil 2 sendok Tepung terigu.
  8. Sediakan Bumbu putih(bawang merah+bawang putih+kemiri 3 biji an).
  9. Anda butuhkan 1 sendok Mentega.
  10. Anda butuhkan Tepung sagu/aci.
  11. Ambil Garam, Ajinomoto,lada buat sesining.

Rasa sambal dabu-dabu ini berbeda. : Ayam Geprek AMBARA Pedessssnya pooooolll.! Menyediakan bebrrapa menu Makanan siap saji dan ada bermacam Sambal pedasnya : Ayam Geprek : Sambal Korek (original) Sambal Ijo Sambal Dabu Sambal Matah Sambal Bawang Sambal Kecombrang Ayam Penyet Ayam Bakar Ayam Woku. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam geprek dabu-dabu.

Cara memasak Ayam geprek dabu-dabu

  1. Ayam di blend/di rebus bumbu kuning,tambahin sesening.next di tiriskan n di diamkan 10menit.
  2. Bikin adonan geprek, caranya; masukin bumbu putih,terigu 1 sendok,air 1/4gelas kecil, mentega 1 sendok tambahin sesining.
  3. Ayam masukin ke bumbu geprek terus di masukin/lapisin ke tepung Aci/sagu... Di goreng minyak api sedang klu udh coklat muda matang lalu di geprek pake coet/uleg.
  4. Bumbu dabu2 caranya; cabe jablay,cabe kriting,bawang putih,bawang merah, tomat di potong kecil-kecil...lalu di sangrai minyak 5sendok tambahin sesening jangan sampai layu... Jgn lama2 di sangrai.
  5. Lalu di sajikan ayam geprek nya di bawah n di atas nya kasih sambal dabu-dabu.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Makanan pedas sesuai selera,.level pedas ada optionnya yaa,.sesuai permintaan. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan.

Saat buat Ayam geprek dabu-dabu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek dabu-dabu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam geprek dabu-dabu agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek dabu-dabu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Cabe jablay, Cabe kriting, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Tepung terigu, Bumbu putih(bawang merah+bawang putih+kemiri 3 biji an), Mentega, Tepung sagu/aci, Garam, Ajinomoto,lada buat sesining, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam geprek dabu-dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam di blend/di rebus bumbu kuning,tambahin sesening.next di tiriskan n di diamkan 10menit. , Bikin adonan geprek, caranya; masukin bumbu putih,terigu 1 sendok,air 1/4gelas kecil, mentega 1 sendok tambahin sesining. , Ayam masukin ke bumbu geprek terus di masukin/lapisin ke tepung Aci/sagu... Di goreng minyak api sedang klu udh coklat muda matang lalu di geprek pake coet/uleg. , Bumbu dabu2 caranya; cabe jablay,cabe kriting,bawang putih,bawang merah, tomat di potong kecil-kecil...lalu di sangrai minyak 5sendok tambahin sesening jangan sampai layu... Jgn lama2 di sangrai. , Lalu di sajikan ayam geprek nya di bawah n di atas nya kasih sambal dabu-dabu. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dabu-dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana