Cara buat Ayam Geprek Sambal Kemangi sederhana
Ayam Geprek Sambal Kemangi. Ayam Geprek Sambal Kemangi Ayam Geprek Ayam Geprek bensu Ayam Geprek terpedas Ayam Geprek sambal matah Ayam Geprek resep Ayam Geprek kfc Ayam Geprek mukbang Ayam Geprek asmr Ayam Geprek tanboy kun. Halo pinkies, balik lagi dengan pinkriboo. Di video kali ini kita bakal bikin Ayam Geprek Sambal Kemangi nih guys, ini dia resepnya.
Dirumah banyak kemangi juga akhirnya mencoba sambal yang sedikit berbeda dari sambal geprek biasanya. Kamu bisa baluri bagian atas ayam goreng dengan sambal, baru digeprek biar makin merata. Sajikan ayam sambal kemangi dengan nasi hangat.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam).
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky.
- Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabai kecil (disesuaikan).
- Anda butuhkan 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya).
- Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 2 buah timun (Lalapan disesuaikan).
Yuk, mulai bikin ayam goreng sambal kemangi di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang Resep ayam goreng sambal kemangi, ADVERTISEMENT. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi.
Petunjuk masak Ayam Geprek Sambal Kemangi
- Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal..
- Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan..
- Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi..
- Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata..
- Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata..
- Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering..
- Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan..
- Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun..
- Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan..
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini. Lihat juga resep Ayam kemangi enak lainnya!
Saat memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Geprek Sambal Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (Marinasi dengan lada dan garam), tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky, daun kemangi, bawang putih, cabai kecil (disesuaikan), cabai merah besar (buang bijinya), tomat, Terasi, Garam, timun (Lalapan disesuaikan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal.. , Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan.. , Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi.. , Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata.. , Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata.. , Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering.. , Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan.. , Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun.. , Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana