Resep: Ayam rica kemangi gurih

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam rica kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ayam rica kemangi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica kemangi adalah:

  1. Siapkan 750 gram ayam.
  2. Ambil 4 cabe merah besar.
  3. Siapkan 35 cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 8 bawang merah.
  5. Ambil 5 bawang putih.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 3 biji kemiri.
  10. Ambil Sedikit terasi.
  11. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  12. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan Secukupnya garam.
  14. Anda butuhkan 1 sachet kaldu bubuk ayam.
  15. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  16. Anda butuhkan 1 daun salam.
  17. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  18. Anda butuhkan Daun bawang.
  19. Ambil Air.
  20. Siapkan Segenggam daun kemangi.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam rica kemangi.

Cara buat Ayam rica kemangi

  1. Utk ayam potong2 sesuai selera, klau aq potongnya kecil2,, cuci smpai bersih,,tiriskan,, panaskan wajan d kasih minyak goreng, tnggu hingga pnas,,jika sdah masukkan ayam goreng hingga stengah mtang,, angkat, sisihkan sebentar.
  2. Kupas duo bawang dan cuci bersih semua bmbu2,, siapkan blender,,masukkan smuany k dlam blnder, haluskan smpai bner2 hlus,, jika sdah sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng d wajan,, masukkan bumbu yg sdah d blnder halus,, tumis sebentar ksih sereh, daun salam,daun jeruk,garam,gula pasir,,kecap manis, kldu bubuk, lalu beri air, aduk2 biar bumbu merata,, masukkan ayam,, tes rasa, jika sdah meresap masukkan daun bawang yg sdah d rajang halus dan daun kemangi, aduk2 sebentar,, segera angkat,, sajikan dngan nasi hangat,,,😊.

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat masak Ayam rica kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam rica kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kunyit, kemiri, terasi, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, sereh, daun salam, daun jeruk, Daun bawang, Air, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Utk ayam potong2 sesuai selera, klau aq potongnya kecil2,, cuci smpai bersih,,tiriskan,, panaskan wajan d kasih minyak goreng, tnggu hingga pnas,,jika sdah masukkan ayam goreng hingga stengah mtang,, angkat, sisihkan sebentar. , Kupas duo bawang dan cuci bersih semua bmbu2,, siapkan blender,,masukkan smuany k dlam blnder, haluskan smpai bner2 hlus,, jika sdah sisihkan. , Panaskan sedikit minyak goreng d wajan,, masukkan bumbu yg sdah d blnder halus,, tumis sebentar ksih sereh, daun salam,daun jeruk,garam,gula pasir,,kecap manis, kldu bubuk, lalu beri air, aduk2 biar bumbu merata,, masukkan ayam,, tes rasa, jika sdah meresap masukkan daun bawang yg sdah d rajang halus dan daun kemangi, aduk2 sebentar,, segera angkat,, sajikan dngan nasi hangat,,,😊. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana