Cara memasak Ayam Geprek sedap
Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Geprek adalah:
- Siapkan 370 gr dada ayam.
- Ambil 80 gr Tepung bumbu sajiku (2 bungkus).
- Sediakan Bumbu geprek:.
- Siapkan 15 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Anda butuhkan 6 bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Geprek.
Cara buat Ayam Geprek
- Siapkan semua bahan: Bahan celup/basah: 2 sdm tepung bumbu sajiku + 6 sdm air es Bahan kering: Sisa dari bahan A, 2 bungkus tepung bumbu sajiku untuk lapisan kering. Pertama, bahan celup di campur. Aduk² hingga merata, sisihkan. Sediakan bahan kering di piring. Kemudian, celup dada ayam satu persatu ke dalam adonan basah lalu tepung kering. Cubit2 dada ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, ayam tadi di tepungin lagi satu persatu, sebelum masuk ke penggorengan. Ambil 1 dada ayam, balurin lagi ketepung. Cubit² dada ayam, kemudian kibaskan sedikit. Jadi tepung yang gak nempel, biar jatuh. Goreng dengan api sedang..
- Goreng bumbu sebentar sampai sedikit layu. Kemudian ulek cabe dan bawang, tambahkan 3 sdm minyak panas. Beri garam dan gula. Sisihkan Geprek dada ayam, tambahkan cabe diatasnya. Selesai..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Saat masak Ayam Geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Geprek agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Ayam Geprek untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam, Tepung bumbu sajiku (2 bungkus), Bumbu geprek:, cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan: Bahan celup/basah: 2 sdm tepung bumbu sajiku + 6 sdm air es Bahan kering: Sisa dari bahan A, 2 bungkus tepung bumbu sajiku untuk lapisan kering. Pertama, bahan celup di campur. Aduk² hingga merata, sisihkan. Sediakan bahan kering di piring. Kemudian, celup dada ayam satu persatu ke dalam adonan basah lalu tepung kering. Cubit2 dada ayam. Sisihkan. , Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, ayam tadi di tepungin lagi satu persatu, sebelum masuk ke penggorengan. Ambil 1 dada ayam, balurin lagi ketepung. Cubit² dada ayam, kemudian kibaskan sedikit. Jadi tepung yang gak nempel, biar jatuh. Goreng dengan api sedang.. , Goreng bumbu sebentar sampai sedikit layu. Kemudian ulek cabe dan bawang, tambahkan 3 sdm minyak panas. Beri garam dan gula. Sisihkan Geprek dada ayam, tambahkan cabe diatasnya. Selesai.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana