Resep: Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk lengkap

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNI Tonton videonya sampai beres ya guys!!! Jangan lupa like & subscribe:) Semoga bermanfaat:). Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Cara membuat sambal ayam geprek pedas : Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk adalah:

  1. Siapkan Bahan Ayam Goreng Tepung.
  2. Ambil 1/2 kg daging ayam (dada).
  3. Anda butuhkan 2 butir telur.
  4. Anda butuhkan 15 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu sambal (1 porsi).
  11. Ambil 2 bh cabai rawit (sesuai selera).
  12. Anda butuhkan 1/2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 cm gula jawa (secukupnya).
  14. Sediakan 1 ruas kecil kencur.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  16. Ambil 1/4 sdt garam.

Ambil cobek lalu masukkan cabai dan Minyak goreng panas sedikit saja. Pertama ambil cobekan lalu masukkan batang sereh dan daun jeruk yang. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella: Bumbui ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lumuri dengan telur (kocok terlebih dahulu) dan tepung terigu.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk.

Langkah-langkah masak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

  1. Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Tiriskan. Lalu baluri ayam dengan merica bubuk, garam dan bawang putih..
  2. Campurkan kedua tepung sampai rata. Kocok telur. Lalu celupkan ayam ke telur lalu ke campuran tepung (sambil ditekan-tekan/dicubit-cubit supaya merata sampai kedalam).
  3. Panaskan minyak dgn api sedang. Masukkan ayam yg telah dibaluri tepung tadi ke telur dan tepung kembali baru digoreng. (2 x dibaluri telur & tepung).
  4. Setelah kuning kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan. Bahan ayam tepung sudah jadi. Siap digeprek. Kalo gak suka pedas, ayam tepung ini sudah bisa langsung dimakan. (Kalo saya buat cemilan sambil nunggu yg lain) hehe.
  5. Cuci bumbu sambal. Bakar dahulu terasi agar bau khasnya keluar. Pisahkan tulang daun jeruk dan potong kecil biar gampang diuleg..
  6. Setelah sambal jadi, campurkan ayam tepung kira-kira untuk 1 porsi. Geprek/tekan-tekan ayam, jgn terlalu keras, lalu aduk/bolak-balik dgn sambal agar merata..
  7. Kalau sudah rata, Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk untuk 1 porsi siap disajikan..

Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus (jangan lupa untuk menghaluskan semua bahan terlebih dahulu), daun salam dan lengkuas hingga. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Saat masak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Ayam Goreng Tepung, daging ayam (dada), telur, tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, bubuk bawang putih, garam, Minyak goreng, Bumbu sambal (1 porsi), cabai rawit (sesuai selera), bawang putih, gula jawa (secukupnya), kencur, daun jeruk (buang tulangnya), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Tiriskan. Lalu baluri ayam dengan merica bubuk, garam dan bawang putih.. , Campurkan kedua tepung sampai rata. Kocok telur. Lalu celupkan ayam ke telur lalu ke campuran tepung (sambil ditekan-tekan/dicubit-cubit supaya merata sampai kedalam). , Panaskan minyak dgn api sedang. Masukkan ayam yg telah dibaluri tepung tadi ke telur dan tepung kembali baru digoreng. (2 x dibaluri telur & tepung). , Setelah kuning kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan. Bahan ayam tepung sudah jadi. Siap digeprek. Kalo gak suka pedas, ayam tepung ini sudah bisa langsung dimakan. (Kalo saya buat cemilan sambil nunggu yg lain) hehe. , Cuci bumbu sambal. Bakar dahulu terasi agar bau khasnya keluar. Pisahkan tulang daun jeruk dan potong kecil biar gampang diuleg.. , Setelah sambal jadi, campurkan ayam tepung kira-kira untuk 1 porsi. Geprek/tekan-tekan ayam, jgn terlalu keras, lalu aduk/bolak-balik dgn sambal agar merata.. , Kalau sudah rata, Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk untuk 1 porsi siap disajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana