Cara membuat Ayam Rica Daun Kemangi sedap
Ayam Rica Daun Kemangi.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ayam Rica Daun Kemangi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica Daun Kemangi adalah:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Anda butuhkan 2 lembat daun salam.
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan Garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil 1 batang daun bawang (secukupnya iris besar).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (iris).
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Rica Daun Kemangi.
Petunjuk membuat Ayam Rica Daun Kemangi
- Bersihkan ayam, lumuri dengan garam, merica dan ketumbar diamkan kurleb setengah jam kemudian goreng sebentar asal warnanya berubah aja. Optional sih boleh di goreng atau di rebus..aku cuma buat ngilangin darah nya aja.
- Haluskan semua bumbu halus. Boleh di ulek boleh di blender. Aku di blender aja...lemes (re : kalo ngulek.
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu. Masakun salam sereh dan tomat, masak hingga harum. Tambahkan air, masukkan garam gula dan kaldu bubuk secukupnya sambil icip2 rasa.
- Masukkan ayam masak dengan api sedang agar bumbunya meresap. Setelah airnya mulai menyusut masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tunggu daun kemangi hingga sedikit layu lalu matikan..
- Angkat dan siap di hidangkan.
Saat buat Ayam Rica Daun Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Daun Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ayam Rica Daun Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Daun Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam, lembat daun salam, sereh (geprek), daun kemangi, Garam dan kaldu bubuk, Gula, daun bawang (secukupnya iris besar), tomat (iris), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, cabe rawit merah, cabe merah besar, merica, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Daun Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, lumuri dengan garam, merica dan ketumbar diamkan kurleb setengah jam kemudian goreng sebentar asal warnanya berubah aja. Optional sih boleh di goreng atau di rebus..aku cuma buat ngilangin darah nya aja. , Haluskan semua bumbu halus. Boleh di ulek boleh di blender. Aku di blender aja...lemes (re : kalo ngulek. , Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu. Masakun salam sereh dan tomat, masak hingga harum. Tambahkan air, masukkan garam gula dan kaldu bubuk secukupnya sambil icip2 rasa. , Masukkan ayam masak dengan api sedang agar bumbunya meresap. Setelah airnya mulai menyusut masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tunggu daun kemangi hingga sedikit layu lalu matikan.. , Angkat dan siap di hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana