Resep: Ayam suir kemangi pedas sederhana
Ayam suir kemangi pedas. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suwir pedas kemangi aja yuk!
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam suir kemangi pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam suir kemangi pedas seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam,.
- Ambil 1/2 butir jeruk lemon,, peras airnya.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 ikat kecil Daun kemangi.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu haluskan:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap.
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam. Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Ayam suir kemangi pedas.
Langkah-langkah masak Ayam suir kemangi pedas
- Cuci ayam hingga bersih, beri air perasan jeruk lemon. Kemudian rebus hingga empuk.
- Setelah empuk angkat dan tiriskan, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, lalu disuir suir,, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bersama dgn daun salam, lengkuas, jahe hingga bumbu mengeluarkan wangi.
- Setelah bumbu tercium wangi barulah suir ayam dimasukkan, beri air, gula, garam dan penyedap,.
- Masak hingga air menyusut.Test rasa jika sudah pas barulah masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu sajikan..
Untuk menambah selera Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
Saat buat Ayam suir kemangi pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam suir kemangi pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam suir kemangi pedas untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam suir kemangi pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam,, jeruk lemon,, peras airnya, jahe, lengkuas, daun salam, Daun kemangi, Minyak untuk menggoreng, Bumbu haluskan:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, tomat, ketumbar bubuk, lada bubuk, air, Gula, garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam suir kemangi pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam hingga bersih, beri air perasan jeruk lemon. Kemudian rebus hingga empuk. , Setelah empuk angkat dan tiriskan, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, lalu disuir suir,, sisihkan. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bersama dgn daun salam, lengkuas, jahe hingga bumbu mengeluarkan wangi. , Setelah bumbu tercium wangi barulah suir ayam dimasukkan, beri air, gula, garam dan penyedap,. , Masak hingga air menyusut.Test rasa jika sudah pas barulah masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam suir kemangi pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana