Bagaimana bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi lezat
Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Nasi Bakar Ayam Kemangi yaitu:
- Ambil 1 dada ayam fillet rebus yang sudah disuwir.
- Ambil 1 ons jamur tiram (lebih banyak juga tambah enak).
- Ambil 1 ikat kemangi, buang tangkainya.
- Ambil 2 buah cabe merah, iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabe ijo, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat, iris tipis.
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur (bumbu penyedap rasa).
- Anda butuhkan Arang untuk membakar.
- Anda butuhkan Sambal.
- Sediakan 6-7 buah cabe kriting.
- Sediakan Segenggam cabe rawit (terserah ya,, suka pedes atau gak).
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Nasi.
- Siapkan Beras 1 liter (menyesuaikan porsi ayam).
- Sediakan Santan.
- Sediakan Garam.
Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Petunjuk memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Pertama buat sambal pedasnya dulu,, blender cabe kriting, rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu masak di minyak panas,, campurkan gula merah, dan penyedap rasa..
- Masukkan cabe merah, cabe ijo, dan tomat yang sudah dipotong. Aduk sampai layu. Lalu masukkan kemangi, aduk hingga rata..
- Masukkan jamur tiram, dan ayam suwir.
- Bungkus nasi yang sudah matang dengan daun pisang yang sudah dilayukan. Tambahkan isian ayamnya. Lalu bakar..
There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang.
Saat memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada ayam fillet rebus yang sudah disuwir, jamur tiram (lebih banyak juga tambah enak), kemangi, buang tangkainya, cabe merah, iris tipis, cabe ijo, iris tipis, tomat, iris tipis, Garam, gula, kaldu jamur (bumbu penyedap rasa), Arang untuk membakar, Sambal, cabe kriting, cabe rawit (terserah ya,, suka pedes atau gak), Bawang putih, Bawang merah, Gula merah, Nasi, Beras 1 liter (menyesuaikan porsi ayam), Santan, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Bakar Ayam Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama buat sambal pedasnya dulu,, blender cabe kriting, rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu masak di minyak panas,, campurkan gula merah, dan penyedap rasa.. , Masukkan cabe merah, cabe ijo, dan tomat yang sudah dipotong. Aduk sampai layu. Lalu masukkan kemangi, aduk hingga rata.. , Masukkan jamur tiram, dan ayam suwir. , Bungkus nasi yang sudah matang dengan daun pisang yang sudah dilayukan. Tambahkan isian ayamnya. Lalu bakar.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana