Resep: Ayam Rica Kemangi sedap
Ayam Rica Kemangi.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi adalah:
- Siapkan 4 paha ayam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Garam, gula jawa, gula pasir, kaldu jamur.
- Anda butuhkan Air secukupnya (air putih dan air kaldu).
- Sediakan Daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 8 cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe merah keriting besar.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3/4 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 tomat.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Rica Kemangi.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi
- Cuci bersih paha, dan rebus kurang lebih 20 menit. Air kaldunya jangan dibuang. Sementara merebus paha, haluskan bumbu halus dan geprek kasar daun salam, sereh, daun jeruk.
- Cuci bersih kemangi. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan air kaldu ayam dan air putih secukupnya. Lalu masukkan paha ayamnya. Berikan bumbu gula jawa, gula pasir, garam, dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa sesuai selera. Tunggu airnya hingga agak menyusut. Ayam rica siap dihidangkan :).
Saat memasak Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan paha ayam, sereh, daun jeruk, daun salam, Garam, gula jawa, gula pasir, kaldu jamur, Air secukupnya (air putih dan air kaldu), Daun kemangi, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting besar, kunyit, jahe, kemiri, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih paha, dan rebus kurang lebih 20 menit. Air kaldunya jangan dibuang. Sementara merebus paha, haluskan bumbu halus dan geprek kasar daun salam, sereh, daun jeruk. , Cuci bersih kemangi. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu hingga harum. , Tambahkan air kaldu ayam dan air putih secukupnya. Lalu masukkan paha ayamnya. Berikan bumbu gula jawa, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. , Koreksi rasa sesuai selera. Tunggu airnya hingga agak menyusut. Ayam rica siap dihidangkan :). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana