Resep: Ayam Kencur Daun Kemangi sedap

Ayam Kencur Daun Kemangi.

Ayam Kencur Daun Kemangi

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ayam Kencur Daun Kemangi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kencur Daun Kemangi adalah:

  1. Sediakan 700 gr ayam (aku pake sayap ayam).
  2. Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan: (saya diblender).
  3. Siapkan 3 butir kemiri (digoreng terlebih dahulu).
  4. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 cm kencur ukuran besar.
  6. Anda butuhkan Bahan yg diiris:.
  7. Ambil 3 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  9. Sediakan 1 buah tomat.
  10. Anda butuhkan Bahan lainnya:.
  11. Ambil Lengkuas digeprek.
  12. Anda butuhkan 15 buah cabe rawit utuh (aku pake yg ijo) atau sesuai selera.
  13. Anda butuhkan 1 ikat kemangi.
  14. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  15. Anda butuhkan 1 batang serai dimemarkan dan diikat.
  16. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
  18. Anda butuhkan 750 ml air.
  19. Anda butuhkan 5 sdm minyak utk menumis.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Kencur Daun Kemangi.

Petunjuk memasak Ayam Kencur Daun Kemangi

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan dan cuci bersih. Termasuk kemangi juga dipetikkin dari tangkainya..
  2. Haluskan bawang putih,kencur dan kemiri yg sudh digoreng..
  3. Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus tambhkan sedikit air. Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk. Terakhir masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan 750 ml air atau secukupnya asal ayam terendam. Masak sampai bumbu meresap..
  4. Setelah ayam setengah matang masukkan irisan daun bawang,cabe merah,tomat dan cabe rawit utuh..
  5. Masukkan kemangi jika ayam sudah hampir matang. Masak sampai ayam benar2 matang. Dan siap disajikan..

Saat memasak Ayam Kencur Daun Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kencur Daun Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Ayam Kencur Daun Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kencur Daun Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam (aku pake sayap ayam), Bumbu yg dihaluskan: (saya diblender), kemiri (digoreng terlebih dahulu), bawang putih, kencur ukuran besar, Bahan yg diiris:, cabe keriting, daun bawang, tomat, Bahan lainnya:, Lengkuas digeprek, cabe rawit utuh (aku pake yg ijo) atau sesuai selera, kemangi, daun jeruk, serai dimemarkan dan diikat, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, air, minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Kencur Daun Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2 yg diperlukan dan cuci bersih. Termasuk kemangi juga dipetikkin dari tangkainya.. , Haluskan bawang putih,kencur dan kemiri yg sudh digoreng.. , Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus tambhkan sedikit air. Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk. Terakhir masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan 750 ml air atau secukupnya asal ayam terendam. Masak sampai bumbu meresap.. , Setelah ayam setengah matang masukkan irisan daun bawang,cabe merah,tomat dan cabe rawit utuh.. , Masukkan kemangi jika ayam sudah hampir matang. Masak sampai ayam benar2 matang. Dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kencur Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana