Cara masak Ayam Suir Kemangi Pedas gurih
Ayam Suir Kemangi Pedas. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suwir pedas kemangi aja yuk!
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam Suir Kemangi Pedas menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Suir Kemangi Pedas seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan kemangi (sesuai selera).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 bh cabe rawit setan.
- Ambil 15 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk iris tipis.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit iris tipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan air.
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam. Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Suir Kemangi Pedas.
Cara masak Ayam Suir Kemangi Pedas
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang (saya rebus dengan dtambahkan sedikit penyedap dan lada bubuk).
- Suir ayam yang sudah direbus.
- Hancurkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit).
- Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun kunyit sampai harum.
- Tambahkan air (saya campur air putih dan air bekas rebusan ayam).
- Masukan ayam dan daun kemangi, tumis sampai meresap dan air menyusut (saya sampai kering).
- Jika sudah meresap angkat dan sajikan ☺.
Untuk menambah selera Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
Saat memasak Ayam Suir Kemangi Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Suir Kemangi Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ayam Suir Kemangi Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Suir Kemangi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, kemangi (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, cabe rawit merah, daun jeruk iris tipis, daun kunyit iris tipis, garam, penyedap, lada bubuk, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Suir Kemangi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang (saya rebus dengan dtambahkan sedikit penyedap dan lada bubuk). , Suir ayam yang sudah direbus. , Hancurkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit). , Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun kunyit sampai harum. , Tambahkan air (saya campur air putih dan air bekas rebusan ayam). , Masukan ayam dan daun kemangi, tumis sampai meresap dan air menyusut (saya sampai kering). , Jika sudah meresap angkat dan sajikan ☺. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Suir Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana