Bagaimana membuat Ayam woku kemangi sedap
Ayam woku kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam woku kemangi seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (ambil dada,rebus lalu suwir2).
- Siapkan 25 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 2 buah sereh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupny gula,garam,kaldu jamur.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam woku kemangi.
Cara masak Ayam woku kemangi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar 2buah,jahe dan kunyit.
- Tumis hingga harum,masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam tumis sebentar..
- Tambahkan air,ayam yg sudah disuwir,tomat lalu biarkan sesaat. Masukan kemangi dan tomat,bumbui gula,garam dan kaldu jamur.
- Tunggu air agak berkurang,tes rasa lalu siap disajikan.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan.
Saat buat Ayam woku kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Ayam woku kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam woku kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (ambil dada,rebus lalu suwir2), cabe rawit, cabe merah besar, jahe, kunyit bubuk, bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas (geprek), kemangi, tomat, Secukupny gula,garam,kaldu jamur, daun jeruk, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam woku kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar 2buah,jahe dan kunyit. , Tumis hingga harum,masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam tumis sebentar.. , Tambahkan air,ayam yg sudah disuwir,tomat lalu biarkan sesaat. Masukan kemangi dan tomat,bumbui gula,garam dan kaldu jamur. , Tunggu air agak berkurang,tes rasa lalu siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana