Resep: Ayam Rica Kemangi sederhana

Ayam Rica Kemangi.

Ayam Rica Kemangi

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan.
  2. Siapkan 250 gr ayam potong.
  3. Sediakan Air secukupnya utk merebus ayam.
  4. Anda butuhkan Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 biji kemiri.
  9. Sediakan 11 biji cabe rawit.
  10. Siapkan 4 biji cabe merah (buang isinya).
  11. Sediakan 1 ruas jahe (kecil).
  12. Sediakan 1 ruas kunyit (sedang).
  13. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (kecil).
  14. Anda butuhkan secukupnya Garam dan Gula.
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk (gunting tipis).
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Ambil 1 btg sereh (digeprek).
  19. Sediakan 1/2 ikat kemangi.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Rica Kemangi.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang..
  2. Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa..
  3. Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab...

Saat masak Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ayam Rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan, ayam potong, Air secukupnya utk merebus ayam, Minyak goreng utk menggoreng ayam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah (buang isinya), jahe (kecil), kunyit (sedang), lengkuas (kecil), Garam dan Gula, Bumbu Pelengkap, daun jeruk (gunting tipis), daun salam, sereh (digeprek), kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang.. , Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa.. , Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana