Resep: Ayam rica-rica kemangi lengkap

Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica-rica kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica-rica kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 3 ikat kemangi.
  3. Anda butuhkan 2 daun bawang.
  4. Ambil πŸ“Œ Bumbu ayam goreng.
  5. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  6. Siapkan (Bisa pakai kunyit).
  7. Anda butuhkan πŸ“Œ Bumbu halus.
  8. Siapkan 4 bawang merah.
  9. Ambil 3 bawang putih.
  10. Anda butuhkan 3 cabai merah besar.
  11. Siapkan 5 cabai rawit (tergantung selera).
  12. Sediakan Secukupnya gula, garam & lada.
  13. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 3 daun salam.
  16. Anda butuhkan 2 daun jeruk.
  17. Ambil 1 sereh (geprek).
  18. Ambil Secukupnya air (+/- 250 ml).

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Ayam rica-rica kemangi.

Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi

  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng ayam 1/2 matang (jangan terlalu kering agar tidak keras & ulet).
  2. Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk & sereh). Untuk jahe & lengkuas bebas, bisa ikut dihaluskan bisa juga hanya di geprek..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harus..
  4. Masukkan daging ayam yg sdh di goreng. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata..
  5. Masak sampai air meresap. Kemudian masukkan daun kemangi & irisan daun bawang. Masak sebentar saja, cukup sampai kemangi mulai layu..
  6. Masakan siap disajikan. Selamat mencoba :) Jangan lupa kirim hasil re-cook nya yaa.. hehehe.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Saat memasak Ayam rica-rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica-rica kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Ayam rica-rica kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, kemangi, daun bawang, πŸ“Œ Bumbu ayam goreng, jeruk nipis, (Bisa pakai kunyit), πŸ“Œ Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit (tergantung selera), gula, garam & lada, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), air (+/- 250 ml), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng ayam 1/2 matang (jangan terlalu kering agar tidak keras & ulet). , Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk & sereh). Untuk jahe & lengkuas bebas, bisa ikut dihaluskan bisa juga hanya di geprek.. , Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harus.. , Masukkan daging ayam yg sdh di goreng. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata.. , Masak sampai air meresap. Kemudian masukkan daun kemangi & irisan daun bawang. Masak sebentar saja, cukup sampai kemangi mulai layu.. , Masakan siap disajikan. Selamat mencoba :) Jangan lupa kirim hasil re-cook nya yaa.. hehehe. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana