Resep: Ayam Rica Kemangi sempurna

Ayam Rica Kemangi.

Ayam Rica Kemangi

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ayam Rica Kemangi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 50 gr daun kemangi (sesuai selera).
  3. Anda butuhkan 2 bh sereh.
  4. Anda butuhkan 200 gr cabai rawit.
  5. Sediakan 1/2 sdt kemiri bubuk.
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  10. Sediakan 500 ml air.
  11. Siapkan 1/2 sdm garam halus.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap (totole).

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Rica Kemangi.

Cara masak Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Geprek jahe dan serai. Rajang daun jeruk..
  3. Panaskan minyak. Masukkan smua bumbu di langkah 2.. Masukkan garam & penyedap. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan dada ayam. Didihkan 10 mnit. Masukkan daun kemangi aduk-aduk.Matikan kompor, tutup rapat wajan. Cara ini digunakan supaya daging cepat empuk. lebih efektif dan irit gas. Diamkan selama 10-15 menit (tutup tidak boleh dibuka). Setelah itu nyalakan lg hingga daging matang merata.
  5. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏☺.

Saat buat Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan dada ayam, daun kemangi (sesuai selera), sereh, cabai rawit, kemiri bubuk, daun jeruk, jahe, bawang putih, bawang merah, air, garam halus, penyedap (totole), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan. , Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Geprek jahe dan serai. Rajang daun jeruk.. , Panaskan minyak. Masukkan smua bumbu di langkah 2.. Masukkan garam & penyedap. Tumis hingga harum. , Masukkan dada ayam. Didihkan 10 mnit. Masukkan daun kemangi aduk-aduk.Matikan kompor, tutup rapat wajan. Cara ini digunakan supaya daging cepat empuk. lebih efektif dan irit gas. Diamkan selama 10-15 menit (tutup tidak boleh dibuka). Setelah itu nyalakan lg hingga daging matang merata. , Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏☺. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana