Cara buat Ayam Woku Kemangi gurih
Ayam Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ayam (Ungkap, lalu goreng).
- Sediakan Bahan bumbu.
- Anda butuhkan 20 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Daun kunyit, daun salam, daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 250 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Woku Kemangi.
Cara buat Ayam Woku Kemangi
- Goreng semua ayam yang sudah di ungkep, sisihkan.
- Blender semua bumbu kemudian tumis hingga wangi, masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai.
- Kemudian masukkan ayam dan air biarkan air meresap.
- Masukkan 1 batang daun bawang dan 1 ikat kemangi aduk hingga layu,kemudian masukkan garam dan penyedap rasa.
- Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊https://youtu.be/GdmuwPCq28Q.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan.
Saat memasak Ayam Woku Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ayam Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Woku Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (Ungkap, lalu goreng), Bahan bumbu, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, jahe, kunyit, Tambahan, daun kemangi, daun bawang, Daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, air, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Woku Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng semua ayam yang sudah di ungkep, sisihkan. , Blender semua bumbu kemudian tumis hingga wangi, masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai. , Kemudian masukkan ayam dan air biarkan air meresap. , Masukkan 1 batang daun bawang dan 1 ikat kemangi aduk hingga layu,kemudian masukkan garam dan penyedap rasa. , Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊https://youtu.be/GdmuwPCq28Q. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana