Resep: Ayam Woku Kemangi sedap
Ayam Woku Kemangi.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi adalah:
- Ambil 1 ekor ayam, potong-potong.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 5 batang daun kemangi.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
- Anda butuhkan Gula pasir.
- Ambil 400 ml air panas.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Sediakan 2 cm jahe.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Woku Kemangi.
Petunjuk masak Ayam Woku Kemangi
- Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas..
- Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata..
- Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang..
- Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor..
- Ayam woku kemangi siap disajikan..
Saat masak Ayam Woku Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Woku Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, potong-potong, tomat, daun kemangi, daun bawang, daun kunyit, sereh, daun jeruk, Garam, Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam), Gula pasir, air panas, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak di atas wajan, tumis semua bumbu halus, masukkan daun kunyit, sereh dan daun jeruk dan tumis hingga harum.. , Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air panas.. , Tuangkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga rata.. , Ungkep ayam dengan api kecil selama kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga air menyusut dan ayam matang.. , Masukkan tomat, daun bawang dan kemangi kemudian masak hingga matang. Matikan kompor.. , Ayam woku kemangi siap disajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana