Resep: Ayam Rica-rica Kemangi lezat
Ayam Rica-rica Kemangi.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica-rica Kemangi yaitu:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Himsalt.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 butir cabe merah.
- Sediakan 7 butir cabe rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica-rica Kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Kemangi
- Rebus ayam 15 menit sampai berubah warna.
- Sisihkan ayam, blender bumbu halus, dan tumis sampai harum.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam aduk-aduk sampai bumbu meresap dan berubah warna kurleb 20 menit.
- Masukkan himsalt dan penyedap rasa, tes rasa. Kalo sudah oke masukkan kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Ayam rica-rica kemangi siap disajikan.
Saat masak Ayam Rica-rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, daun salam, daun jeruk, serai geprek, daun kemangi, Penyedap rasa, Himsalt, Minyak goreng, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit bakar, jahe, ketumbar bubuk, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam 15 menit sampai berubah warna. , Sisihkan ayam, blender bumbu halus, dan tumis sampai harum. , Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam aduk-aduk sampai bumbu meresap dan berubah warna kurleb 20 menit. , Masukkan himsalt dan penyedap rasa, tes rasa. Kalo sudah oke masukkan kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor. , Ayam rica-rica kemangi siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana