Bagaimana membuat Ayam Pedas Woku Kemangi gurih
Ayam Pedas Woku Kemangi.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Pedas Woku Kemangi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Pedas Woku Kemangi yaitu:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan seruas jahe geprek.
- Ambil sereh geprek.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat sedang.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah (selera pedas masing").
- Ambil 6 butir kemiri.
- Ambil seruas jahe.
- Anda butuhkan sedikit lada bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Siapkan secukupnya air.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Pedas Woku Kemangi.
Langkah-langkah buat Ayam Pedas Woku Kemangi
- Pertama cuci ayam dahulu sampai bersih lalu berikan sedikit cuka / jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.Diamkan selama 10/15 menit..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya..
- Masukkan sereh, jahe, daun salam ke bumbu yang ditumis.Lalu masukkan kaldu ayam, garam, gula dan lada bubuk.Tumis sampai harum..
- Lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih kemudian tuang air agak banyak hingga ayam terendam lalu ungkep ayam..
- Tunggu hingga air menyusut.Sesekali diaduk agar ayam matang merata..
- Jika kuah air sudah agak sedikit masukkan kemangi dan tomat yg sudah dipotong kecil"..
- Matikan kompor dan ayam pedas woku kemangi siap dihidangkan selagi hangat ☺️.
Saat masak Ayam Pedas Woku Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Pedas Woku Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam Pedas Woku Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Pedas Woku Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan sayap ayam, jahe geprek, sereh geprek, daun salam, kemangi, tomat sedang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah (selera pedas masing"), kemiri, jahe, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, minyak, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Pedas Woku Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama cuci ayam dahulu sampai bersih lalu berikan sedikit cuka / jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.Diamkan selama 10/15 menit.. , Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya.. , Masukkan sereh, jahe, daun salam ke bumbu yang ditumis.Lalu masukkan kaldu ayam, garam, gula dan lada bubuk.Tumis sampai harum.. , Lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih kemudian tuang air agak banyak hingga ayam terendam lalu ungkep ayam.. , Tunggu hingga air menyusut.Sesekali diaduk agar ayam matang merata.. , Jika kuah air sudah agak sedikit masukkan kemangi dan tomat yg sudah dipotong kecil".. , Matikan kompor dan ayam pedas woku kemangi siap dihidangkan selagi hangat ☺️. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Pedas Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana