Resep: 2. Ayam Rica-rica Kemangi enak
2. Ayam Rica-rica Kemangi.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan 2. Ayam Rica-rica Kemangi adalah:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri (disangrai dulu).
- Siapkan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera).
- Sediakan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera).
- Sediakan 1/2 jari telunjuk jahe.
- Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit.
- Sediakan Bahan untuk tumisan.
- Siapkan 60 ml santan kental.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Ambil 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh yang sudah digeprek.
- Ambil 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi.
Petunjuk memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit..
- Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
- Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata..
- Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih..
- Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!.
Saat buat 2. Ayam Rica-rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat 2. Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri (disangrai dulu), cabai merah besar (atau sesuai selera), cabai kecil (atau sesuai selera), telunjuk jahe, telunjuk kunyit, Bahan untuk tumisan, santan kental, kemangi, tomat, daun bawang, daun jeruk yang sudah disobek, daun salam, sereh yang sudah digeprek, telunjuk laos yang sudah digeprek, air, garam, gula, kaldu bubuk, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak 2. Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit.. , Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan.. , Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.. , Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata.. , Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih.. , Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.. , Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 2. Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana