Resep: Ayam Suir Kemangi sempurna
Ayam Suir Kemangi. AYAM SUIR RICA-RICA KEMANGI By : @resephidangan. Masukkan ayam suir tadi,aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.
Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus. Olahan ayam kemangi rica-rica ini sudah ada sejak dahulu dan masih menjadi favorit hingga saat Untuk mempraktekan resep ayam suir yang menggugah selera diperlukan beberapa bahan pokok.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam Suir Kemangi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Suir Kemangi yaitu:
- Sediakan 250 gr ayam yg sudah di suir.
- Anda butuhkan 1/2 ikat kemangi.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 daun salam.
- Anda butuhkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 4 sdm Minyak Goreng.
- Anda butuhkan 50 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Ambil _____Bumbu Halus______.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 4 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Suir Kemangi.
Petunjuk memasak Ayam Suir Kemangi
- Siapkan ayam,bisa pakai ayam goreng/ungkep lalu suir2..
- Halus kan bumbu, lalu tumis, masukkan daun jeruk daun salam dan laos dan gula merah tumis hingga harum lalu masukkan ayam suir aduk rata.
- Masukkan garam,kaldu bubuk aduk lagi lalu tes rasa sesuai selera, jika sudah pas matikan kompor siap sajikan.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat. Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Tumis bumbu tersebut hingga Ambil selembar daun pisang, tata daun kemangi, selembar daun pisang dan daging ayam yang sudah. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Resep dan Cara Membuat Suir Ikan Tongkol Bumbu Kemangi Pedas.
Saat buat Ayam Suir Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Suir Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Ayam Suir Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Suir Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam yg sudah di suir, kemangi, daun jeruk, daun salam, Lengkuas, Minyak Goreng, air, gula merah, kaldu bubuk, garam/sesuai selera, _____Bumbu Halus______, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe keriting, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Suir Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ayam,bisa pakai ayam goreng/ungkep lalu suir2.. , Halus kan bumbu, lalu tumis, masukkan daun jeruk daun salam dan laos dan gula merah tumis hingga harum lalu masukkan ayam suir aduk rata. , Masukkan garam,kaldu bubuk aduk lagi lalu tes rasa sesuai selera, jika sudah pas matikan kompor siap sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Suir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana