Resep: Ayam Woku Kemangi sedap
Ayam Woku Kemangi.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi yaitu:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (aku pake fillet dada ayam).
- Anda butuhkan 1 Ikat Daun Kemangi.
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 10 buah cabai keriting merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 batang serah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Woku Kemangi.
Cara buat Ayam Woku Kemangi
- Bersihkan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah dan cabe rawit. sisihkan.Tumis bumbu halus, serah, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum. Goreng Ayam hingga setengah matang..
- Masukkan Ayam, tumis sebentar hingga setengah matang lalu tambahkan air, gula, garam, lada. Aduk rata hingga air meresap dan ayam matang.
- Terakhir tambahkan kemangi dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa. Ayam woku siap disajikan..
Saat memasak Ayam Woku Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Woku Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam (aku pake fillet dada ayam), Daun Kemangi, Tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabai keriting merah, cabai rawit, serah, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas geprek, garam, gula, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Woku Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah dan cabe rawit. sisihkan.Tumis bumbu halus, serah, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum. Goreng Ayam hingga setengah matang.. , Masukkan Ayam, tumis sebentar hingga setengah matang lalu tambahkan air, gula, garam, lada. Aduk rata hingga air meresap dan ayam matang. , Terakhir tambahkan kemangi dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa. Ayam woku siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana