Cara masak Pepes ayam kemangi sempurna

Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Pepes ayam kemangi Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini?

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Pepes ayam kemangi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ayam kemangi yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ayam.
  2. Anda butuhkan Daun pisang.
  3. Ambil 2 ikat Kemangi.
  4. Sediakan 1 Jerpis.
  5. Siapkan 5 buah Cabe keriting.
  6. Sediakan 5 Rawit merah.
  7. Sediakan 5 butir Kemiri.
  8. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  9. Ambil 5 Bamer.
  10. Sediakan 3 Baput.
  11. Siapkan 2 Tomat.
  12. Ambil secukupnya Garam Royco.
  13. Sediakan Lengkuas seruas iris.
  14. Sediakan Sereh 3 buah iris.

Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Pepes ayam kemangi.

Langkah-langkah buat Pepes ayam kemangi

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian...cuci bersih... jgn lupa kasih perasan jerpis biar ga amis.
  2. Haluskan cabe,bamer baput kemiri.. kemudian panaskan wajan tumis bumbu yg SDH halus jgn lupa masukkan lengkuas sereh sampai harum..lalu masukkan ayam aduk sampai mengeluarkan air. Kasih garam Royco secukupnya klo bisa agak asin y... karena nnti udh d kukus suka berkurang rasanya....
  3. Ambil dua lembar daun pisang yg SDH d bersihkan.. masukkan ayam yg udah d masak tdi kasih kemangi dan irisan tomat lalu bungkus... kemudian masukkan k dalam steamer/panci kukusan.. ulangi sampai ayam hbis... Kukus/steam sampai kurleb 25 mnit.
  4. Angkat dan sajikan.

Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit.

Saat memasak Pepes ayam kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ayam kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Pepes ayam kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes ayam kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, Daun pisang, Kemangi, Jerpis, 5 buah Cabe keriting, Rawit merah, Kemiri, Kunyit, Bamer, Baput, Tomat, Garam Royco, Lengkuas seruas iris, Sereh 3 buah iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ayam kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam menjadi beberapa bagian...cuci bersih... jgn lupa kasih perasan jerpis biar ga amis. , Haluskan cabe,bamer baput kemiri.. kemudian panaskan wajan tumis bumbu yg SDH halus jgn lupa masukkan lengkuas sereh sampai harum..lalu masukkan ayam aduk sampai mengeluarkan air. Kasih garam Royco secukupnya klo bisa agak asin y... karena nnti udh d kukus suka berkurang rasanya.... , Ambil dua lembar daun pisang yg SDH d bersihkan.. masukkan ayam yg udah d masak tdi kasih kemangi dan irisan tomat lalu bungkus... kemudian masukkan k dalam steamer/panci kukusan.. ulangi sampai ayam hbis... Kukus/steam sampai kurleb 25 mnit. , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ayam kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana