Resep: Ayam rica rica kemangi lezat

Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica rica kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Ayam rica rica kemangi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica rica kemangi adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (paha aja).
  2. Siapkan 4 lembar daun salam.
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  5. Siapkan 3 ikat kemangi.
  6. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  7. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Ambil 2 Sdm kecap manis.
  10. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  11. Ambil Bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 5 buah bawang merah.
  14. Sediakan 1 butir kemiri.
  15. Siapkan 10 buah cabe merah (sesuai selera).
  16. Sediakan 1/2 jempol Kunyit.
  17. Ambil 1/2 jempol Jahe.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam rica rica kemangi.

Petunjuk masak Ayam rica rica kemangi

  1. Cuci ayam hingga bersih.. buang lemak lemak ayam...
  2. Haluskan Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pd ayam) diamkan 15menit.. lalu bilas dengan air...
  3. Rebus ayam sebentar saja kira kira 5 menit.. angkat sisihkan...
  4. Kemudian siapkan minyak di wajan goreng ayam sebentar saja.. hingga kecoklatan.. kemudian angkat tiriskan...
  5. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan (aku diblender).
  6. Kemudian siapkan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi...
  7. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam, lada dan kecap manis...
  8. Tambahkan air sedikit.. lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.. tunggu sampai kuah meresap...
  9. Setelah kuah berkurang, masukkan daun kemangi.. aduk aduk kemudian cicipi rasanya.. jika sudah pas dan enak.. bumbu sudah meresap...
  10. Angkat.. siapkan dipiring saji.. 😍😍😍.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Saat memasak Ayam rica rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam rica rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (paha aja), daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), kemangi, jeruk nipis, Gula, Garam, kecap manis, Lada bubuk, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah (sesuai selera), Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam hingga bersih.. buang lemak lemak ayam... , Haluskan Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pd ayam) diamkan 15menit.. lalu bilas dengan air... , Rebus ayam sebentar saja kira kira 5 menit.. angkat sisihkan... , Kemudian siapkan minyak di wajan goreng ayam sebentar saja.. hingga kecoklatan.. kemudian angkat tiriskan... , Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan (aku diblender). , Kemudian siapkan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi... , Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula, garam, lada dan kecap manis... , Tambahkan air sedikit.. lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.. tunggu sampai kuah meresap... , Setelah kuah berkurang, masukkan daun kemangi.. aduk aduk kemudian cicipi rasanya.. jika sudah pas dan enak.. bumbu sudah meresap... , Angkat.. siapkan dipiring saji.. 😍😍😍. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana