Bagaimana buat Ayam Sambal Merah Kemangi sempurna
Ayam Sambal Merah Kemangi.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ayam Sambal Merah Kemangi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Sambal Merah Kemangi seperti berikut:
- Sediakan 4 paha ayam.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan sesuai selera Cabai merah kecil.
- Ambil sesuai selera Cabai merah besar.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 serai.
- Anda butuhkan 3 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Sambal Merah Kemangi.
Petunjuk buat Ayam Sambal Merah Kemangi
- 4 paha ayam cuci dibersihkan.
- Didihkan ayam, rebus hingga matang..
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah kecil, cabai merah besar, lalu tambahkan minyak goreng agar mudah dalam memblender. Jangan terlalu lama agar masih ada tekstur agak kasar cabainya...
- Geprek serai dan jahe.
- Tuang bumbu yang sudah di blender ke dalam wajan, tumis dengan api sedang dan masukkan geprekan serei, jahe, daun salam, dan daun jeruk...
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam bumbu halus yg sedang di tumis.
- Setelah bumbu matang, masukkan 4 paha ayam kedalam tumisan bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ke dalam ayam...
- Setelah mendidih, tes rasa...
- Jika rasa sudah pas dan air sudah mulai mengering, masukkan daun kemangi, aduk...
- Ayam sambal merah kemangi siap di nikmati...
Saat memasak Ayam Sambal Merah Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Sambal Merah Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Ayam Sambal Merah Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Sambal Merah Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan paha ayam, daun kemangi, Cabai merah kecil, Cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, Garam, Gula, Penyedap rasa, Minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Sambal Merah Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya 4 paha ayam cuci dibersihkan. , Didihkan ayam, rebus hingga matang.. , Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah kecil, cabai merah besar, lalu tambahkan minyak goreng agar mudah dalam memblender. Jangan terlalu lama agar masih ada tekstur agak kasar cabainya... , Geprek serai dan jahe. , Tuang bumbu yang sudah di blender ke dalam wajan, tumis dengan api sedang dan masukkan geprekan serei, jahe, daun salam, dan daun jeruk... , Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam bumbu halus yg sedang di tumis. , Setelah bumbu matang, masukkan 4 paha ayam kedalam tumisan bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ke dalam ayam... , Setelah mendidih, tes rasa... , Jika rasa sudah pas dan air sudah mulai mengering, masukkan daun kemangi, aduk... , Ayam sambal merah kemangi siap di nikmati... , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Sambal Merah Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana