Bagaimana memasak Rica rica ayam kemangi lezat

Rica rica ayam kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Rica rica ayam kemangi Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Rica rica ayam kemangi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rica rica ayam kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 5 siung Bawang putih,.
  3. Anda butuhkan 3 siung Bawang merah,.
  4. Siapkan 7 buah Cabe rawit, (sesuai selera).
  5. Sediakan 5 buah Cabe merah keriting, (sesuai selera).
  6. Anda butuhkan 3 batang Sereh, (ukurannya yang agak besar).
  7. Siapkan 3 iket Kemangi,.
  8. Siapkan sesuai selera Garam ().
  9. Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk ().
  10. Anda butuhkan sesuai selera Gula ().
  11. Anda butuhkan 300 ml Air, (bisa disesuaikan dengan bahan utama).

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Rica rica ayam kemangi.

Cara masak Rica rica ayam kemangi

  1. Potong ayam kecil2 jgn terlalu besar biar resep kedalam bumbu.
  2. Cuci bersih sampai tidak berlemak air bekas cuciannya.
  3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai agak kuning kecoklatan,jangan sampai garing ya moms nanti keras jadinya.
  4. Untuk semua bahan bumbu yang sudah ditulis diatas diblender jadi satu atau bisa diulek,semua bahan jadi satu terkecuali sereh,kalau diblender jangan sampai lembut ya moms,hasil blender kasar aja.
  5. Potong sereh bentuk bundar tipis ya moms.
  6. Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu yang sudah diblender atau diulek beserta sereh yang sudah dipotong,tumis sampai harum dan matang ya moms,setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi,aduk aduk siram air,masukkan garam dan kaldu bubuk,setelah kuah agak menyusut baru cemplungin kemanginya,koreksi rasa,done. Siap disajikan untuk orang terkasih.

Penggunaan ayam kampung lebih disarankan agar supaya mencapai tingkat kelezatan sempurna, seperti kita tahu bahwa kualitas. Kumpulan Resep Pilihan Rica-rica Ayam Istimewa - Resep ini adalah resep ayam masak rica-rica pilihan. Buat bunda yang pengen memasak ayam. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas. Tidak hanya ayam, menu rica-rica ini juga bisa diganti dengan bebek, ayam kampung.

Saat buat Rica rica ayam kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rica rica ayam kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Rica rica ayam kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rica rica ayam kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, Bawang putih,, Bawang merah,, Cabe rawit, (sesuai selera), Cabe merah keriting, (sesuai selera), Sereh, (ukurannya yang agak besar), Kemangi,, Garam (), Kaldu bubuk (), Gula (), Air, (bisa disesuaikan dengan bahan utama), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rica rica ayam kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam kecil2 jgn terlalu besar biar resep kedalam bumbu. , Cuci bersih sampai tidak berlemak air bekas cuciannya. , Panaskan minyak,goreng ayam sampai agak kuning kecoklatan,jangan sampai garing ya moms nanti keras jadinya. , Untuk semua bahan bumbu yang sudah ditulis diatas diblender jadi satu atau bisa diulek,semua bahan jadi satu terkecuali sereh,kalau diblender jangan sampai lembut ya moms,hasil blender kasar aja. , Potong sereh bentuk bundar tipis ya moms. , Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu yang sudah diblender atau diulek beserta sereh yang sudah dipotong,tumis sampai harum dan matang ya moms,setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi,aduk aduk siram air,masukkan garam dan kaldu bubuk,setelah kuah agak menyusut baru cemplungin kemanginya,koreksi rasa,done. Siap disajikan untuk orang terkasih. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rica rica ayam kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana