Resep: Ayam woku woku kemangi sempurna

Ayam woku woku kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku woku kemangi Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam woku woku kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam woku woku kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis).
  2. Anda butuhkan 1 daun salam.
  3. Sediakan 1 daun kunyit (saya nggak pakai).
  4. Ambil 3 daun jeruk.
  5. Siapkan 1 tomat.
  6. Sediakan 1 daun bawang iris.
  7. Siapkan Secukupnya kemangi.
  8. Siapkan 10 cm daun pandan.
  9. Ambil Secukupnya cabe rawit utuh.
  10. Ambil Garam, gula, kaldu jamur.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 6 bawang merah.
  13. Sediakan 4 bawang putih.
  14. Siapkan 2 kemiri.
  15. Ambil 1 jempol Kunyit (bakar).
  16. Anda butuhkan 3/4 jempol jahe.
  17. Sediakan 2 sereh.
  18. Sediakan 1 cabe merah.
  19. Anda butuhkan Secukupnya merica.

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai).

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam woku woku kemangi.

Petunjuk masak Ayam woku woku kemangi

  1. Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata.
  2. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan.

The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun jeruk, daun. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian Masukkan tomat, kemangi, aduk kembali hingga merata, lalu matikan api pada kompor. Pindah Ayam Woku Kemangi dari wajan, panci atau teflon ke.

Saat buat Ayam woku woku kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam woku woku kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam woku woku kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam woku woku kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (baluri dg jeruk nipis), daun salam, daun kunyit (saya nggak pakai), daun jeruk, tomat, daun bawang iris, kemangi, daun pandan, cabe rawit utuh, Garam, gula, kaldu jamur, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit (bakar), jahe, sereh, cabe merah, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam woku woku kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata. , Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. , Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam woku woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana