Resep: Ayam Pedes Kemangi lengkap

Ayam Pedes Kemangi.

Ayam Pedes Kemangi

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Ayam Pedes Kemangi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Pedes Kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam sedang, potong sesuai selera.
  2. Siapkan Bahan Cemplung.
  3. Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya.
  4. Sediakan 3 lembar daun pandan, potong tipis.
  5. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk, potong tipis.
  6. Ambil 2 batang daun bawang iris tipis.
  7. Ambil 1 buah tomat potong kasar.
  8. Ambil 2 batang sereh geprek.
  9. Ambil secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus / uleg kasar.
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Ambil 1 ruas kunyit (sy pake kunyit bubukšŸ˜¬).
  16. Siapkan 2 buah kemiri.
  17. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  18. Ambil sesuai selera Cabe kriting.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Pedes Kemangi.

Cara membuat Ayam Pedes Kemangi

  1. Bersihkan ayam dan rebus sampai empuk (waktu itu ayam nya gak lsg dimasak, bikin food prep dulu).
  2. Tumis bumbu halus + sereh hingga wangi, tak ada langu bawang..
  3. Masukkan daun jeruk, daun pandan, dan tomat, tumis sebentar..
  4. Masukkan ayam, aduk2 sebentar agar tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air hingga ayam sedikit terendam..
  5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, koreksi rasa sesuai selera..
  6. Menjelang matang, atau air mulai asat, masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 kembali..
  7. Matikan api..
  8. Ayam Pedes Kemangi, siap dinikmati. Sajikan selagi hangat dengan penuh cintašŸ„°.

Saat masak Ayam Pedes Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Pedes Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Ayam Pedes Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Pedes Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam sedang, potong sesuai selera, Bahan Cemplung, kemangi, ambil daunnya, daun pandan, potong tipis, daun jeruk, potong tipis, daun bawang iris tipis, tomat potong kasar, sereh geprek, Garam, Kaldu bubuk, Bumbu halus / uleg kasar, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit (sy pake kunyit bubukšŸ˜¬), kemiri, Cabe rawit, Cabe kriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Pedes Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan rebus sampai empuk (waktu itu ayam nya gak lsg dimasak, bikin food prep dulu). , Tumis bumbu halus + sereh hingga wangi, tak ada langu bawang.. , Masukkan daun jeruk, daun pandan, dan tomat, tumis sebentar.. , Masukkan ayam, aduk2 sebentar agar tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air hingga ayam sedikit terendam.. , Tambahkan garam, kaldu bubuk, koreksi rasa sesuai selera.. , Menjelang matang, atau air mulai asat, masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 kembali.. , Matikan api.. , Ayam Pedes Kemangi, siap dinikmati. Sajikan selagi hangat dengan penuh cintašŸ„°. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Pedes Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana