Cara buat Ayam Santan Kemangi sempurna
Ayam Santan Kemangi. Kali ini kita masak daging ayam pake daun kemangi ya. Daun kemangi akan menambah rasa dan aroma daging ayamnya. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ayam Santan Kemangi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Santan Kemangi adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam bisa campur dada atau sayap atao apa aja.
- Ambil 1 sachet Santan kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil Garam.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 Bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai ambil putihnya.
- Siapkan 1 buah Tomat kecil.
- Sediakan 10 buah cabai keriting buang tangkainya.
- Ambil sesukanya Kemangi.
Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu Masukan daun bawang, tomat ceri, cabai rawit utuh & kemangi sebelum kompor dimatikan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga. Siapa pernah coba makan ayam taliwang? Olahan ayam satu ini berasal dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Santan Kemangi.
Cara memasak Ayam Santan Kemangi
- Cuci bersih ayam, bahan lainnya juga semuanya dicuci bersih.
- Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dengan air sedikit. Ini namanya bahan halus..
- Panaskan wajan, beri minyak tumis bahan halus, beri daun jeruk, lengkuas, serai, tomat. Tumis semuanya sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sebentar saja sampai meresap.
- Beri air 500ml, tunggu sampai mendidih dan ayam setengah matang.
- Masukkan cabai keriting, aduk aduk, sampai cabai layu..
- Masukkan santan kara. Aduk aduk terus hingga meresap dan jangan sampai santai santan pecah. Masukkan gula dan garam test rasa, lalu biarkan agak meresap sambil di aduk.
- Kalau sudah sdikit meresap, masukkan kemangi semuanya. Semakin banyk kemangi semakin enak.
- Masak hingga kemangi layu,.
- Selamat menikmati.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan berbahan. Kalau di rumah ada menu bersantan dikasih kemangi, siap-siap harus sedia kerupuk. Tambahkan santan, setelah mendidih masukkan suwiran ayam, beri kaldu bubuk, jangan Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia.
Saat buat Ayam Santan Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Santan Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam Santan Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Santan Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam bisa campur dada atau sayap atao apa aja, Santan kara, air, Gula, Garam, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, Jahe, Lengkuas, daun jeruk, serai ambil putihnya, Tomat kecil, cabai keriting buang tangkainya, Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Santan Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, bahan lainnya juga semuanya dicuci bersih. , Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dengan air sedikit. Ini namanya bahan halus.. , Panaskan wajan, beri minyak tumis bahan halus, beri daun jeruk, lengkuas, serai, tomat. Tumis semuanya sampai harum. , Masukkan ayam, aduk sebentar saja sampai meresap. , Beri air 500ml, tunggu sampai mendidih dan ayam setengah matang. , Masukkan cabai keriting, aduk aduk, sampai cabai layu.. , Masukkan santan kara. Aduk aduk terus hingga meresap dan jangan sampai santai santan pecah. Masukkan gula dan garam test rasa, lalu biarkan agak meresap sambil di aduk. , Kalau sudah sdikit meresap, masukkan kemangi semuanya. Semakin banyk kemangi semakin enak. , Masak hingga kemangi layu,. , Selamat menikmati. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Santan Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana