Bagaimana buat Ayam rica kemangi gurih
Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam rica kemangi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ayam potong kecil2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 10 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya Kemiri.
- Siapkan 1 butir Ketumbar.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Anda butuhkan optional Rica kecil.
- Ambil 2 buah rica besar.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Anda butuhkan secukupnya Kemangi.
- Anda butuhkan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula merah.
- Sediakan Penyedap.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam rica kemangi.
Petunjuk memasak Ayam rica kemangi
- Cuci bersih ayam yg telah di potong.
- Haluskan bumbu yg tersedia.
- Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Setelah wangi, masukan ayam. Sambil di aduk2 merata.
- Gunakan api sedang, agad ayam tidak gosong.
- Masak hingga ayam matang,.
- Setelah ayam matang, beri garam, gula merah dan penyedap..
- Terakhir beri kemangi, aduk lagi hingga kemangi layu..
- Ayam kemangi siap di hidangkan.
- Selamat mencoba 🥰.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Saat memasak Ayam rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam potong kecil2, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Ketumbar, lengkuas, kunyit, serai, Rica kecil, rica besar, Bahan tambahan, Kemangi, Daun jeruk, Daun salam, Garam, Gula merah, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam yg telah di potong. , Haluskan bumbu yg tersedia. , Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi. , Setelah wangi, masukan ayam. Sambil di aduk2 merata. , Gunakan api sedang, agad ayam tidak gosong. , Masak hingga ayam matang,. , Setelah ayam matang, beri garam, gula merah dan penyedap.. , Terakhir beri kemangi, aduk lagi hingga kemangi layu.. , Ayam kemangi siap di hidangkan. , Selamat mencoba 🥰. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana