Bagaimana memasak #51 Ayam Pedas Kemangi sempurna
#51 Ayam Pedas Kemangi.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak #51 Ayam Pedas Kemangi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama #51 Ayam Pedas Kemangi yaitu:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12 (marinasi dengan garam dan merica, goreng).
- Anda butuhkan 3 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay (optional).
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi (petik).
- Sediakan 3 SDT garam atau sesuai selera (jangan muncung ya).
- Ambil 2 SDT merica atau sesuai selera.
- Sediakan 1 SDT kaldu bubuk atau sesuai selera.
- Anda butuhkan 3 SDT gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 12 cabai keriting.
- Siapkan 12 cabai rawit.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak #51 Ayam Pedas Kemangi.
Petunjuk buat #51 Ayam Pedas Kemangi
- Siapkan bumbu halus, blender..
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam, masak hingga harum dan keluar minyaknya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir..
- Masukkan ayam, campur aduk dengan bumbu..
- Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan bawang bombay (ini aku pake karena ada bombay nganggur), masak hingga air menyusut, tes rasa disesuaikan dengan selera ya. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk² hingga kemangi layu, matikan api..
Saat masak #51 Ayam Pedas Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak #51 Ayam Pedas Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak #51 Ayam Pedas Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan #51 Ayam Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam potong 12 (marinasi dengan garam dan merica, goreng), sereh, daun salam, bawang bombay (optional), daun kemangi (petik), garam atau sesuai selera (jangan muncung ya), merica atau sesuai selera, kaldu bubuk atau sesuai selera, gula pasir atau sesuai selera, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat #51 Ayam Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus, blender.. , Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam, masak hingga harum dan keluar minyaknya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.. , Masukkan ayam, campur aduk dengan bumbu.. , Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan bawang bombay (ini aku pake karena ada bombay nganggur), masak hingga air menyusut, tes rasa disesuaikan dengan selera ya. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk² hingga kemangi layu, matikan api.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak #51 Ayam Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana