Resep: Ayam rica-rica Kemangi sempurna

Ayam rica-rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica-rica Kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam rica-rica Kemangi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica-rica Kemangi adalah:

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Anda butuhkan 250 gr dada ayam tanpa tulang potong dadu.
  3. Ambil 1/2 ikat daun kemangi ambil daun nya saja.
  4. Sediakan 150 ml air.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 2 buah cabe (sesuai selera).
  9. Anda butuhkan 1 buah kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Anda butuhkan Bumbu Rasa.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  15. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan 1/4 potong gula jawa.
  17. Anda butuhkan Bumbu Aromatik.
  18. Sediakan 1/4 potong bawang bombay iris memanjang.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris halus.
  20. Ambil 1/2 batang sereh iris halus.
  21. Ambil 1/2 lembar daun bawang iris halus.
  22. Anda butuhkan 1/2 lembar daun pandan iris acak.
  23. Sediakan 1/2 cm Lengkuas ukuran sedang.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Ayam rica-rica Kemangi.

Langkah-langkah memasak Ayam rica-rica Kemangi

  1. Siapkan semua bahan².
  2. Pertama panaskan minyak, masukan bawang bombay tumis sampai harum.
  3. Tambahkan bumbu halus, masak sampai matang dan harum.
  4. Masukan bumbu iris kecuali daun bawang, tambahkan ayam, masak sampai berubah warna.
  5. Tambahkan air dan bumbu rasa aduk rata tunggu sampai agak menyusut airnya dan ayam matang, jangan lupa test rasa.
  6. Setelah ayam matang, tambahkan daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar dan matikan kompor, ayam rica2 siap dihidangkan.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Saat masak Ayam rica-rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica-rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Ayam rica-rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan Utama, dada ayam tanpa tulang potong dadu, daun kemangi ambil daun nya saja, air, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe (sesuai selera), kemiri, kunyit, jahe, Bumbu Rasa, garam, kaldu ayam, merica bubuk, gula jawa, Bumbu Aromatik, bawang bombay iris memanjang, daun jeruk iris halus, sereh iris halus, daun bawang iris halus, daun pandan iris acak, Lengkuas ukuran sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan². , Pertama panaskan minyak, masukan bawang bombay tumis sampai harum. , Tambahkan bumbu halus, masak sampai matang dan harum. , Masukan bumbu iris kecuali daun bawang, tambahkan ayam, masak sampai berubah warna. , Tambahkan air dan bumbu rasa aduk rata tunggu sampai agak menyusut airnya dan ayam matang, jangan lupa test rasa. , Setelah ayam matang, tambahkan daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar dan matikan kompor, ayam rica2 siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana