Cara buat Pepes Ayam Kemangi gurih
Pepes Ayam Kemangi.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Pepes Ayam Kemangi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Ayam Kemangi yaitu:
- Siapkan 1 kg dada ayam, potong 18.
- Sediakan 1 btr jeruk nipis, ambil airnya.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 ikat dain kemangi, dipetiki.
- Siapkan 6 lbr daun salam, disobek.
- Sediakan 3 btg sereh, diiris serong.
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 6 lbr daun pisang, cuci bersih dan lap dengan serbet.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 5 cm kunyit.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Pepes Ayam Kemangi.
Cara membuat Pepes Ayam Kemangi
- Siapkan bahan, potong sayur, sereh dan haluskan bumbu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit..
- Aduk rata ayam dengan bumbu halus, garam, dan gula..
- Ambil daun dan tata ayam, daun salam, sereh, kemangi dan cabe di atasnya, hingga habis. Sematkan lidi di kanan kiri bungkusan..
- Kukus selama 25 menit, angkat dan bakar dengan teflon atau panggangan sate..
- Angkat dan nikmati selagi hangat..
Saat masak Pepes Ayam Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ayam Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Pepes Ayam Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ayam Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan dada ayam, potong 18, jeruk nipis, ambil airnya, garam, gula pasir, dain kemangi, dipetiki, daun salam, disobek, sereh, diiris serong, cabe rawit merah, daun pisang, cuci bersih dan lap dengan serbet, Bumbu halus, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pepes Ayam Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan, potong sayur, sereh dan haluskan bumbu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.. , Aduk rata ayam dengan bumbu halus, garam, dan gula.. , Ambil daun dan tata ayam, daun salam, sereh, kemangi dan cabe di atasnya, hingga habis. Sematkan lidi di kanan kiri bungkusan.. , Kukus selama 25 menit, angkat dan bakar dengan teflon atau panggangan sate.. , Angkat dan nikmati selagi hangat.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana