Resep: Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol enak

Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Di video ini saya mau kasih tips gimana masak ayam kampung supaya empuk walau tanpa presto. Bahan yang digunakan : - Satu ekor ayam kampung Bumbu.

Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep ceker presto tulang lunak bumbu rica rica kemangi pedas Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol adalah:

  1. Anda butuhkan 6 potong ayam dada.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdk teh garam (bisa lebih).
  9. Ambil 1/2 gula pasir.
  10. Siapkan Secukupnya sasa.
  11. Sediakan 200 ml Air.
  12. Ambil Bumbu halus.
  13. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Ambil 1 cabe merah besar.
  16. Siapkan 10 cabe orange (jablay).
  17. Anda butuhkan 10 cabe merah kriting.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.

Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol.

Petunjuk membuat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol

  1. Pertama cuci semua bahan" yg sudah di siapkan sesuai yg di atas, haluskan bumbu nya bisa di ulek atau blender (kalo aku aku blend supaya lebih cepet),.
  2. Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan di kuali yg kecil saja karna kita mau presto agar bumbunya meresap, masukan bahan" seperti serai, daun jeruk dan daun salam serta jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek, masukan bumbu seperti garam, gula dan sasa, (cicipi dlu yah mom),.
  3. Setelah semua sudah masuk dan rasa sudah pas, siapkan panci presto masukan bumbu yg sudah di tumis dan masukan ayam nya walaupun terendam 1/2 gpp aduk dlu lalu tunggu 30 menit, bisa di cek sudah empuk atau belum bisa tambah 15 menit saja (mungkin karna aku pake daging dada jadi agak lama 😁) setelah itu sajikan ☺..

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual. Resep Rica rica tempe petai kemangi. Biar maem tempe gak gitu" aja.

Saat masak Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam dada, kemangi, jahe (geprek), lengkuas (geprek), serai (geprek), daun jeruk, daun salam, garam (bisa lebih), gula pasir, sasa, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe orange (jablay), cabe merah kriting, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama cuci semua bahan" yg sudah di siapkan sesuai yg di atas, haluskan bumbu nya bisa di ulek atau blender (kalo aku aku blend supaya lebih cepet),. , Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan di kuali yg kecil saja karna kita mau presto agar bumbunya meresap, masukan bahan" seperti serai, daun jeruk dan daun salam serta jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek, masukan bumbu seperti garam, gula dan sasa, (cicipi dlu yah mom),. , Setelah semua sudah masuk dan rasa sudah pas, siapkan panci presto masukan bumbu yg sudah di tumis dan masukan ayam nya walaupun terendam 1/2 gpp aduk dlu lalu tunggu 30 menit, bisa di cek sudah empuk atau belum bisa tambah 15 menit saja (mungkin karna aku pake daging dada jadi agak lama 😁) setelah itu sajikan ☺.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana