Cara buat Ayam kecap pedas manis sempurna
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis seperti berikut:
- Sediakan 5 potong ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 5 buah cabe rawit (utuh).
- Siapkan 1/2 bawang bombai (ukuran besar).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (potong).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas laos (geprek).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya, boleh skip).
- Anda butuhkan Air satu gelas (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh skip).
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam kecap pedas manis.
Cara buat Ayam kecap pedas manis
- Bersihkan ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis + garam selama 10-15 menit dan cuci sampai bersih.
- Goreng ayam sampai warna kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan bawang bombai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe dan laos.
- Kemudian tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit gula beserta cabe rawit utuh.
- Masak hingga kuah mengental atau sedikit dan koreksi rasa.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Ayam kecap pedas manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, jeruk nipis, cabe rawit (utuh), bawang bombai (ukuran besar), tomat (potong), daun jeruk, daun salam, jahe (geprek), laos (geprek), kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk, Garam (secukupnya), Gula (secukupnya, boleh skip), Air satu gelas (sesuai selera), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (boleh skip), cabe keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam dan rendam dengan air perasan jeruk nipis + garam selama 10-15 menit dan cuci sampai bersih. , Goreng ayam sampai warna kuning keemasan. , Tumis bumbu halus setelah harum masukkan bawang bombai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe dan laos. , Kemudian tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan air. , Masukkan ayam yang sudah digoreng dan tambahkan sedikit gula beserta cabe rawit utuh. , Masak hingga kuah mengental atau sedikit dan koreksi rasa. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana