Resep: Ayam rica kemangi lengkap

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam rica kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam rica kemangi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/4 Ekor Ayam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 10 Bh Cabe Rawit Merah.
  3. Ambil 3 Bh Cabe Merah Besar.
  4. Siapkan 10 Bh Bawang Merah.
  5. Ambil 4 Bh Bawang Putih.
  6. Anda butuhkan 1 Ruas Jari Jahe.
  7. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
  8. Siapkan 1 Bh Tomat Merah.
  9. Anda butuhkan 1 Bks Penyedap Rasa.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
  12. Siapkan Kecap Manis secukupnya (Pengganti Gula Merah / pemberi warna).
  13. Anda butuhkan Kemangi / Daun Bawang (Optional).

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam rica kemangi.

Cara memasak Ayam rica kemangi

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera lumuri jeruk nipis + garam (diamkan beberapa saat sambil menumbuk bumbu halus).
  2. Tumbuk semua bumbu kecuali, daun jeruk, kemangi, daun bawang, jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar juga..
  3. Masukan ayam dan bumbu ke dalam wajan dan berikan air secukupnya untuk mengungkep, setelah sedikit mendidih, masukan daun jeruk, minyak 5 sendok makan, daun kemangi/daun bawang..
  4. Masukan garam, gula, penyedap, kecap test rasa sampai sesuai dengan selera yang diingin kan, masak sampai air menyusut agar rasa lebih meresap ke dalam ayamnya.
  5. AYAM RICA SIAP DIHIDANGKAN, BERHUBUNG MASAK NYA DENGAN USUS AYAM BERIKUT PENAMPAKAN NYA.

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat buat Ayam rica kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ayam (potong sesuai selera), Cabe Rawit Merah, Cabe Merah Besar, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Daun Jeruk, Tomat Merah, Penyedap Rasa, Garam, Gula Pasir, Kecap Manis secukupnya (Pengganti Gula Merah / pemberi warna), Kemangi / Daun Bawang (Optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, potong sesuai selera lumuri jeruk nipis + garam (diamkan beberapa saat sambil menumbuk bumbu halus). , Tumbuk semua bumbu kecuali, daun jeruk, kemangi, daun bawang, jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar juga.. , Masukan ayam dan bumbu ke dalam wajan dan berikan air secukupnya untuk mengungkep, setelah sedikit mendidih, masukan daun jeruk, minyak 5 sendok makan, daun kemangi/daun bawang.. , Masukan garam, gula, penyedap, kecap test rasa sampai sesuai dengan selera yang diingin kan, masak sampai air menyusut agar rasa lebih meresap ke dalam ayamnya. , AYAM RICA SIAP DIHIDANGKAN, BERHUBUNG MASAK NYA DENGAN USUS AYAM BERIKUT PENAMPAKAN NYA. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana