Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis sempurna

Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.

Ayam Kecap Pedas Manis Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis adalah:

  1. Siapkan 7 potong ayam (me : ayam sudah diungkep).
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1/2 bulat gula merah di iris.
  5. Siapkan 2 buah asam jawa.
  6. Anda butuhkan 3 SDT kecap manis.
  7. Ambil 1/2 bawang bombay.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang dipotong - potong.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  14. Ambil 7 buah cabe merah rawit.
  15. Sediakan 3 siung bawang merah.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Kecap Pedas Manis.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yg sudah diungkep (kalau ayam belum diungkep maka bisa dikasih garam sedikit dan jeruk nipis lalu diamkan +/- 10 menit) dan aduk rata lalu diamkan sebentar..
  2. Tambahkan gula merah, garam, kaldu, asam jawa, kecap manis, daun salam, daun jeruk, secukupnya air (me : sampai ayam hampir terendam) kemudian aduk rata dan cek rasa..
  3. Masukkan bawang bombay dan aduk sebentar, lalu tunggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap..
  4. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan ayam siap disajikan..

Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat masak Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (me : ayam sudah diungkep), daun salam, daun jeruk, gula merah di iris, asam jawa, kecap manis, bawang bombay, daun bawang dipotong - potong, garam, kaldu jamur, air, Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe merah rawit, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yg sudah diungkep (kalau ayam belum diungkep maka bisa dikasih garam sedikit dan jeruk nipis lalu diamkan +/- 10 menit) dan aduk rata lalu diamkan sebentar.. , Tambahkan gula merah, garam, kaldu, asam jawa, kecap manis, daun salam, daun jeruk, secukupnya air (me : sampai ayam hampir terendam) kemudian aduk rata dan cek rasa.. , Masukkan bawang bombay dan aduk sebentar, lalu tunggu sampai air menyusut supaya bumbu meresap.. , Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan ayam siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana