Bagaimana bikin Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) sederhana
Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala).
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) yaitu:
- Anda butuhkan Bahan:.
- Ambil 1/4 kg sayap ayam.
- Anda butuhkan 1/2 tahu putih (optional), potong sesuai selera.
- Siapkan Telur puyuh (optional), rebus-kupas.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air (setenggelamnya bahan).
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Saori teriyyaki (optional).
- Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil Bawang Merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Anda butuhkan Lada/merica.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan Jahe (geprek).
- Siapkan Sereh 1 batang (geprek).
- Ambil secukupnya Daun Jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya Daun Salam.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala).
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala)
- Cuci bersih sayap ayam, potong sesuai selera. saya dibelah dua seperti ini. (Saya biasa setok ayam di freezer. Dicuci bersih trs langsung dipotong jd dua gini). Sisihkan.
- Goreng tahu setengah matang (jangan terlalu kering, supaya bumbu bisa meresap tp tahu tidak hancur). Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, tambahkan air, garam, kaldu, gula pasir, kecap manis, dan saori. Masukan tahu goreng, dan telur puyuh. Tunggu hingga ayam matang..
- Setelah ayam matang, koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke bahan-bahan. (Kalau suka yg agak berkuah, air bisa dibanyakin aja, terus masak sesuai yg diinginkan)..
- Angkat, sajikan..
Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan:, sayap ayam, tahu putih (optional), potong sesuai selera, Telur puyuh (optional), rebus-kupas, Kaldu ayam, Garam, Gula, Minyak untuk menumis, Air (setenggelamnya bahan), Kecap manis, Saori teriyyaki (optional), Bumbu yang dihaluskan:, Bawang Merah, Bawang putih, Lada/merica, Cabai rawit, Bumbu tambahan :, Jahe (geprek), Sereh 1 batang (geprek), Daun Jeruk, Daun Salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih sayap ayam, potong sesuai selera. saya dibelah dua seperti ini. (Saya biasa setok ayam di freezer. Dicuci bersih trs langsung dipotong jd dua gini). Sisihkan. , Goreng tahu setengah matang (jangan terlalu kering, supaya bumbu bisa meresap tp tahu tidak hancur). Sisihkan. , Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, tambahkan air, garam, kaldu, gula pasir, kecap manis, dan saori. Masukan tahu goreng, dan telur puyuh. Tunggu hingga ayam matang.. , Setelah ayam matang, koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke bahan-bahan. (Kalau suka yg agak berkuah, air bisa dibanyakin aja, terus masak sesuai yg diinginkan).. , Angkat, sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana