Bagaimana masak Ayam Kecap Pedas Manis lengkap
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis seperti berikut:
- Siapkan 750 gr ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai.
- Anda butuhkan sesuai selera kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Sediakan kaldu jamur.
- Anda butuhkan merica.
- Ambil air.
- Sediakan minyak goreng.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap Pedas Manis.
Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis
- Bersihkan ayam, lalu rebus pada air mendidih untuk menghilangkan darahnya. Setelah itu angkat dan tiriskan, buang airnya.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga tercium aroma harum.
- Masukkan ayam, air, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata-rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Tunggu hingga air meresap. Lalu angkat dan sajikan di piring. Ayam kecap pedas manis siap dinikmati sbg sajian buka puasa 💕.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat masak Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, lengkuas geprek, jahe geprek, daun jeruk, daun salam, serai, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, merica, air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, lalu rebus pada air mendidih untuk menghilangkan darahnya. Setelah itu angkat dan tiriskan, buang airnya. , Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, dan cabe. , Panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga tercium aroma harum. , Masukkan ayam, air, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata-rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera. , Tunggu hingga air meresap. Lalu angkat dan sajikan di piring. Ayam kecap pedas manis siap dinikmati sbg sajian buka puasa 💕. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana