Resep: Ayam Kecap Pedas Manis lengkap
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 buah cabai merah (sesuai selera).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Kecap Pedas Manis.
Langkah-langkah masak Ayam Kecap Pedas Manis
- Haluskan bumbu halus..
- Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
- Koreksi rasa lalu sajikan..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam Kecap Pedas Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, cabai merah (sesuai selera), daun bawang, daun salam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, jahe, serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus.. , Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan.. , Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai.. , Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam.. , Koreksi rasa lalu sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana