Resep: Ayam Kecap Manis Pedas sempurna
Ayam Kecap Manis Pedas. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ayam Kecap Manis Pedas menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Manis Pedas adalah:
- Ambil 1/2 kg ayam potong.
- Anda butuhkan Jahe.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Ambil Bawang bombay.
- Sediakan Kecap.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan secukupnya Air kaldu.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 4 bj bawang putih.
- Anda butuhkan 4 bj bawang merah.
- Siapkan 2 bj kemiri.
- Anda butuhkan 5 bj cabe merah.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Selain rasa manisnya yang paling cocok dengan seleraku, rasa pedas gurihnya membuat ayam kecap manis ini menjadi khas dan lebih nikmat. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap Manis Pedas.
Cara buat Ayam Kecap Manis Pedas
- Bersihkan ayam, rebus ayam hingga empuk dan matang. Goreng ayam setengah matang tiriskan..
- Haluskan bumbu, siapkan wajan dan minyak goreng tumis bumbu, masukan bawang bombay, irisan jahe, daun jeruk dan cabe merah, garam, gula dan air kaldu (dari rebusan ayam)..
- Masukan ayam yang telah digoreng, tambahkan kecap sesuai selera dan test rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan sajikan..
Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun.
Saat buat Ayam Kecap Manis Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kecap Manis Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kecap Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam potong, Jahe, Daun Jeruk, Bawang bombay, Kecap, garam, gula, Air kaldu, Minyak goreng, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Kecap Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, rebus ayam hingga empuk dan matang. Goreng ayam setengah matang tiriskan.. , Haluskan bumbu, siapkan wajan dan minyak goreng tumis bumbu, masukan bawang bombay, irisan jahe, daun jeruk dan cabe merah, garam, gula dan air kaldu (dari rebusan ayam).. , Masukan ayam yang telah digoreng, tambahkan kecap sesuai selera dan test rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana