Resep: Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas lengkap

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas.

Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas yaitu:

  1. Anda butuhkan Dada ayam.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Ambil 1/4 Bawang bombay.
  5. Sediakan 1 biji kemiri.
  6. Siapkan Raja rasa (opsional).
  7. Siapkan Minyak wijen (opsional).
  8. Sediakan Penyedap (opsional).
  9. Sediakan Gula.
  10. Anda butuhkan Garam.
  11. Siapkan Sedikit jahe.
  12. Anda butuhkan 10 buah cabe (opsional).
  13. Anda butuhkan Kecap.
  14. Sediakan Saos sambal/tomat (opsional).
  15. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Siapkan Minyak goreng.
  17. Anda butuhkan Air putih.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 15 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas.

Langkah-langkah masak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas

  1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya..
  3. Rajang bawang bombay.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
  5. Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg.
  6. Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus.
  7. Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip).
  8. Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih.
  9. Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu.
  10. Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada).
  11. Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan.
  12. Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera.
  13. Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya.
  14. Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan.
  15. Cocok dinikmati ketika nasi masih panas.

Saat memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Dada ayam, bawang merah, bawang putih, Bawang bombay, kemiri, Raja rasa (opsional), Minyak wijen (opsional), Penyedap (opsional), Gula, Garam, jahe, cabe (opsional), Kecap, Saos sambal/tomat (opsional), jeruk nipis, Minyak goreng, Air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih dada ayam, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. , Uleg bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga halus, kemudian geprek jahenya.. , Rajang bawang bombay. , Siapkan wajan dan panaskan minyak. , Masukkan bawang bombay dan oseng sebentar hingga layu, lalu masukkan bumbu yang telah diuleg. , Kecilkan api sembari menguleg cabe hingga halus. , Kalau sudah mulai tercium aroma bumbunya, masukkan ulegan cabe dan oseng kembali (untuk cabe sesuai selera jika tidak ingin pedas boleh di skip). , Tambahkan segelas air putih kedalam wajan dan tunggu hingga hampir mendidih. , Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu. , Beri gula, garam, penyedap, raja rasa, dan minyak wijen secukupnya (untuk penyedap, raja rasa, dan minyak wijen boleh di skip jika tidak ada). , Jika sudah mendidih tambahkan saos sambal atau saos tomat -/+ 1 sendok makan. , Jika airnya menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera. , Kemudian tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasanya. , Apabila dirasa sudah cukup matikan api pindah ke mangkok dan bisa langsung disajikan. , Cocok dinikmati ketika nasi masih panas. , yang terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Asam, Manis, Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana