Cara membuat Ayam kecap manis pedas lezat
Ayam kecap manis pedas. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Ayam kecap manis pedas menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam kecap manis pedas adalah:
- Sediakan 1/2 kg Dada fillet ayam, potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek iris.
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau, iris.
- Siapkan 2 buah cabai keriting, iris.
- Sediakan 1 buah tomat, potong2.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Margarin.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Ambil Lada bubuk.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Selain rasa manisnya yang paling cocok dengan seleraku, rasa pedas gurihnya membuat ayam kecap manis ini menjadi khas dan lebih nikmat. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam kecap manis pedas.
Petunjuk membuat Ayam kecap manis pedas
- Goreng terlebih dahulu fillet ayam dengan minyak goreng hingga warna kecoklatan, angkat..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, lengkuas, jahe, cabai rawit & cabai keriting sampai harum. Masukan ayam, tumis sebentar..
- Masukan air, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur & lada bubuk..
- Masak hingga matang. Koreksi rasa. Beberapa saat sebelum di angkat masukan tomat. Sajikan..
Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun.
Saat masak Ayam kecap manis pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam kecap manis pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Ayam kecap manis pedas agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap manis pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Dada fillet ayam, potong dadu, bawang bombay, iris, bawang putih, geprek iris, cabai rawit hijau, iris, cabai keriting, iris, tomat, potong2, lengkuas, geprek, jahe, geprek, Kecap, Saos tiram, Minyak goreng, Margarin, Garam, Gula, Kaldu jamur, Lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam kecap manis pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng terlebih dahulu fillet ayam dengan minyak goreng hingga warna kecoklatan, angkat.. , Tumis bawang bombay, bawang putih, lengkuas, jahe, cabai rawit & cabai keriting sampai harum. Masukan ayam, tumis sebentar.. , Masukan air, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur & lada bubuk.. , Masak hingga matang. Koreksi rasa. Beberapa saat sebelum di angkat masukan tomat. Sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana