Resep: Ayam rica rica kemangi enak
Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam rica rica kemangi yaitu:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Anda butuhkan 3 batang sereh geprek.
- Ambil 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 butir tomat iris(bisa di skip).
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 1 cm Kunyit.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan sesuai selera Cabai.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya Ketumbar dan lada.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil secukupnya Gula pasir + garam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam rica rica kemangi.
Langkah-langkah masak Ayam rica rica kemangi
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, setelah 10 menit cuci lgi lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus,hingga harum.
- Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk.
- Masukan ayam.
- Aduk,lalu beri air secukupnya.
- Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi.
- Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam rica-rica ke mangkuk saji.
- Ayam rica rica siap di nikmati ππ.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat masak Ayam rica rica kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica rica kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Ayam rica rica kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam, sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, Daun salam, daun jeruk, tomat iris(bisa di skip), Kaldu jamur/penyedap, Bumbu halus, Kunyit, Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, Ketumbar dan lada, jeruk nipis, Daun kemangi, Gula pasir + garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam rica rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, setelah 10 menit cuci lgi lalu goreng setengah matang. , Tumis bumbu halus,hingga harum. , Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk. , Masukan ayam. , Aduk,lalu beri air secukupnya. , Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi. , Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam rica-rica ke mangkuk saji. , Ayam rica rica siap di nikmati ππ. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana