Bagaimana membuat Ayam Kecap Pedas Manis gurih
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Kecap Pedas Manis seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Anda butuhkan secukupnya kecap.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir (optional..sy g pake biar pedes..).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 btr kemiri.
- Ambil 1 ruas kecil jahe.
- Anda butuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 30 buah cabe rawit (klo suka lebih pedas boleh ditambahkan).
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Kecap Pedas Manis.
Petunjuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Langkah awal.. bersihkan ayam dan rebus ayam setengah matang....
- Sambil menunggu ayam matang, langkah berikutnya haluskan semua bahan untuk bumbu halus...
- Setelah itu, cek rebusan ayam..jika sdh setengah matang.. angkat dan sisihkan...
- Next.. siapkan wajan untuk menumis bumbu halus... panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum...
- Setelah bumbu harum.. masukan air sisa rebusan ayam kira2 satu gelas..(jika mau lebih berkuah boleh ditambahkan kembali kaldu ayamnya).
- Selanjutnya masukan garam,kecap, gula pasir, cek rasa.. (tergantung selera).
- Diamkan hingga mendidih.. setelah mendidih masukan ayam lalu tutup sebentar...
- Buka tutup nya dan aduk2 sebentar... laluuu sim salabim.. setelah dirasa cukup.. matikan kompor dan sajikan.. maree makan....
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, kecap, garam, gula pasir (optional..sy g pake biar pedes..), daun jeruk, minyak untuk menumis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, gula merah, ketumbar, cabe rawit (klo suka lebih pedas boleh ditambahkan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Langkah awal.. bersihkan ayam dan rebus ayam setengah matang.... , Sambil menunggu ayam matang, langkah berikutnya haluskan semua bahan untuk bumbu halus... , Setelah itu, cek rebusan ayam..jika sdh setengah matang.. angkat dan sisihkan... , Next.. siapkan wajan untuk menumis bumbu halus... panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum... , Setelah bumbu harum.. masukan air sisa rebusan ayam kira2 satu gelas..(jika mau lebih berkuah boleh ditambahkan kembali kaldu ayamnya). , Selanjutnya masukan garam,kecap, gula pasir, cek rasa.. (tergantung selera). , Diamkan hingga mendidih.. setelah mendidih masukan ayam lalu tutup sebentar... , Buka tutup nya dan aduk2 sebentar... laluuu sim salabim.. setelah dirasa cukup.. matikan kompor dan sajikan.. maree makan.... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana