Resep: Ayam kecap pedas manis sempurna
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Ayam kecap pedas manis menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis seperti berikut:
- Siapkan 1 buah dada ayam di fillet.
- Anda butuhkan 2 siung bwg putih digeprek.
- Sediakan 1/2 siung bwg bombay.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe kecil.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe digeprek.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 batang Daun bawang diiris2.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula garam air dan lada.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam kecap pedas manis.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis
- Dada ayam fillet dipotong kecil2 ato sesuai selera, sisihkan. Lalu tumis bwg putih geprek dan juga bwg bombay smp harum..
- Setelah harum masukkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh. Lalu masukkan ayam fillet aduk2 sebentar lalu tambahkan air, jahe geprek dan kecap manis..
- Biarkan sebentar smp ayam berubah warna, lalu masukkan gula garam lada dan kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa..
- Setelah air agak menyusut/ayam matang baru masukkan daun bawang yg telah dipotong2, aduk sebentar dan matikan api lalu sajikan dg taburan bawang goreng..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kecap pedas manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam di fillet, bwg putih digeprek, bwg bombay, cabe merah besar, cabe kecil, jahe digeprek, kecap manis, Daun bawang diiris2, kaldu bubuk, Gula garam air dan lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Dada ayam fillet dipotong kecil2 ato sesuai selera, sisihkan. Lalu tumis bwg putih geprek dan juga bwg bombay smp harum.. , Setelah harum masukkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh. Lalu masukkan ayam fillet aduk2 sebentar lalu tambahkan air, jahe geprek dan kecap manis.. , Biarkan sebentar smp ayam berubah warna, lalu masukkan gula garam lada dan kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa.. , Setelah air agak menyusut/ayam matang baru masukkan daun bawang yg telah dipotong2, aduk sebentar dan matikan api lalu sajikan dg taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana