Resep: Ayam Kecap Pedas Manis gurih
Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan Gula merah sedikit saja sebagai pengental.
- Anda butuhkan Kecap.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Ambil 4 buah cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Secukupnya jahe (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya kunyit (sesuai selera).
- Siapkan Garam.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Kecap Pedas Manis.
Langkah-langkah buat Ayam Kecap Pedas Manis
- Ayam dibersihkan, kemudian direndam dengan air jeruk agar menghilangkan bau amis kira kira 10 menit.
- Kemudian ayam direbus sebentar saja untuk menghilangkan kotoran yg masih tertinggal pada ayam lalu tiriskan.
- Giling semua bumbu halus, kemudian tumis dan masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sudah ditiriskan pada bumbu yang sudah ditumis, kemudian tambahkan sedikit air lalu masukan kecap dan gula merah sesuai selera. Masak hingga meresap..
- Koreksi rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan dengan garam atau sedikit penyedap.
- Ayam kecap pedas manis siap untuk dinikmati 😊.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam Kecap Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Kecap Pedas Manis untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Kecap Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, Gula merah sedikit saja sebagai pengental, Kecap, Bumbu :, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, merica, ketumbar, jahe (sesuai selera), kunyit (sesuai selera), Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam dibersihkan, kemudian direndam dengan air jeruk agar menghilangkan bau amis kira kira 10 menit. , Kemudian ayam direbus sebentar saja untuk menghilangkan kotoran yg masih tertinggal pada ayam lalu tiriskan. , Giling semua bumbu halus, kemudian tumis dan masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga wangi. , Masukkan ayam yang sudah ditiriskan pada bumbu yang sudah ditumis, kemudian tambahkan sedikit air lalu masukan kecap dan gula merah sesuai selera. Masak hingga meresap.. , Koreksi rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan dengan garam atau sedikit penyedap. , Ayam kecap pedas manis siap untuk dinikmati 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana