Bagaimana buat Ayam kecap pedas manis sempurna
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam yang dipotong kecil (sesuai selera).
- Anda butuhkan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 3 lombok merah besar.
- Sediakan 6 lombok kecil (bisa dtambahkan sesuai selera).
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan Kecap manis (ak pakek bangau).
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olah Ayam kecap pedas manis.
Cara masak Ayam kecap pedas manis
- Ayam direbus dahulu dengan bawang putih geprek dan 1/2 sdm garam (selera ya) sampai sudah empuk atau kira2 15 mnt,.
- Kemudian ayam digoreng setengah matang.😊.
- Bawang merah, bawang putih, kemiri dihaluskan.
- Lombok merah, lombok kecil di rajang besar, (karna ak suka sekali model rajang seperti ni 😂).
- Jahe dan lengkuas di geprek, sisihkan dan cuci bersih daun salam juga..
- Tumis bahan halus (bawang merah,bawang putih,kemiri) sampai harum, kemudian masukkan bahan rajangnya (lombok merah besar dan kecil).. selanjutnya masukkan jahe, lengkuas dan salam, sampai harum.
- Masukkan ayam yang telah direbus, kemudian kasih air secukupnya, tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Tunggu sampai air meresap ke ayam hingga air menjadi kental.😊😊, Koreksi rasa yaa.. jangan lupa...
- Hidangkan selagi panas.. enjoy!! 😘.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam kecap pedas manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Ayam kecap pedas manis untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam yang dipotong kecil (sesuai selera), Bawang merah, bawang putih, kemiri, lombok merah besar, lombok kecil (bisa dtambahkan sesuai selera), lengkuas, jahe, daun salam, Kecap manis (ak pakek bangau), Air, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam direbus dahulu dengan bawang putih geprek dan 1/2 sdm garam (selera ya) sampai sudah empuk atau kira2 15 mnt,. , Kemudian ayam digoreng setengah matang.😊. , Bawang merah, bawang putih, kemiri dihaluskan. , Lombok merah, lombok kecil di rajang besar, (karna ak suka sekali model rajang seperti ni 😂). , Jahe dan lengkuas di geprek, sisihkan dan cuci bersih daun salam juga.. , Tumis bahan halus (bawang merah,bawang putih,kemiri) sampai harum, kemudian masukkan bahan rajangnya (lombok merah besar dan kecil).. selanjutnya masukkan jahe, lengkuas dan salam, sampai harum. , Masukkan ayam yang telah direbus, kemudian kasih air secukupnya, tambahkan kecap manis sesuai selera. , Tunggu sampai air meresap ke ayam hingga air menjadi kental.😊😊, Koreksi rasa yaa.. jangan lupa... , Hidangkan selagi panas.. enjoy!! 😘. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana