Resep: Ayam kecap pedas manis lengkap
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis yaitu:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu racik ayam.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil 15 cabe utuh.
- Anda butuhkan Merica bubuk.
- Ambil Kecap.
- Sediakan Gula merah.
- Anda butuhkan Laos (geprek).
- Ambil Jahe (geprek).
- Ambil Daun salam.
- Anda butuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Anda butuhkan 6 bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan Kunyit.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam kecap pedas manis.
Petunjuk masak Ayam kecap pedas manis
- Lumuri ayam dg bumbu racik ayam dan merica bubuk, diamkan slama 15-20 menit..
- Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, laos, jahe, daun salam, kecap, ayam, aduk hingga rata..
- Masukkan air hingga ayam tenggelam, Masukkan gula merah yg sudah disisir, cabe rawit utuh, Masak slama 15-20 menit dg api sedang hingga air menyusut..
- Masukkan daun bawang..
- Ayam kecap pedas manis siap disajikan.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat masak Ayam kecap pedas manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam kecap pedas manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu racik ayam, Daun bawang, cabe utuh, Merica bubuk, Kecap, Gula merah, Laos (geprek), Jahe (geprek), Daun salam, garam, gula, Kaldu bubuk, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, ketumbar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dg bumbu racik ayam dan merica bubuk, diamkan slama 15-20 menit.. , Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan.. , Haluskan semua bumbu halus.. , Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, laos, jahe, daun salam, kecap, ayam, aduk hingga rata.. , Masukkan air hingga ayam tenggelam, Masukkan gula merah yg sudah disisir, cabe rawit utuh, Masak slama 15-20 menit dg api sedang hingga air menyusut.. , Masukkan daun bawang.. , Ayam kecap pedas manis siap disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana