Resep: Ayam Rica Kemangi lezat

Ayam Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam Rica Kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Sediakan Ayam.
  2. Ambil 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan Ketumbar.
  5. Siapkan Lada bubuk.
  6. Siapkan Kunyit bubuk.
  7. Ambil 30 buah cabai setan.
  8. Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi.
  9. Ambil 2 buah tomat.
  10. Sediakan Garam, penyedap.
  11. Sediakan Minyak untuk menumis.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam Rica Kemangi.

Langkah-langkah masak Ayam Rica Kemangi

  1. Rebus ayam yg sudah di bersihkan. Haluskan cabai, haluskan juga bawang merah, bawang putih dan ketumbar..
  2. Tumis bumbu yg di haluskan, masukan lada dan kunyit bubuk secukupnya. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air rebusan ayam..
  3. Setelah kuahnya agak mengental masukan daun kemangi dan tomat yang sudah dipotong. Masak lagi sebentar dengan api kecil.
  4. Setelah daun kemangi dan tomat agak layu matikan apinya. Ayam rica kemangi siap disajikan.

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat masak Ayam Rica Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam, bawang putih, bawang merah, Ketumbar, Lada bubuk, Kunyit bubuk, cabai setan, daun kemangi, tomat, Garam, penyedap, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam yg sudah di bersihkan. Haluskan cabai, haluskan juga bawang merah, bawang putih dan ketumbar.. , Tumis bumbu yg di haluskan, masukan lada dan kunyit bubuk secukupnya. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air rebusan ayam.. , Setelah kuahnya agak mengental masukan daun kemangi dan tomat yang sudah dipotong. Masak lagi sebentar dengan api kecil. , Setelah daun kemangi dan tomat agak layu matikan apinya. Ayam rica kemangi siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana